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FLORES SECAS Y PRESERVADAS

En Flores el Calé hemos creado una nueva sección en nuestro catálogo, donde hemos incluido una amplia gama de Flores Secas y Preservadas. Por tanto, en este artículo os queremos hablar de estas flores que ahora están tan de moda.

¿Que son las flores secas y preservadas?

Son flores que han pasado por un proceso de transformación, para que su periodo de duración sea mayor que las flores naturales.

Hay que saber diferenciar entre estos dos tipos, ya que hay diferencias notables entre flor preservada y seca.

  • Las flores secas son flores naturales que han sido sometidas a un proceso de deshidratación. Existen diferentes métodos: al aire boca abajo, en horizontal, mediante prensado, etc. Una vez secas estas pueden ser sometidas a procesos de coloración y fijación para que recuperen parte de sus características iniciales, ya que durante el proceso pierden su color, es posteriormente con tinte o colorantes donde se genera todo ese abanico de colores que podemos encontrar entre estas flores.
  • Otra diferencia notable es el precio, las secas son más económicas que las preservadas. Ejemplos que podemos encontrar entre nuestro catálogo: Trigo, Phalaris, Avena, Bromm Bloom, Achilea, cardos, Helichrysum, Craspedia, Nigella, y un largo etc.
  • Las flores preservadas son flores también naturales que han sido sometidas a un proceso de rehidratación con glicerina y otros compuestos vegetales. El resultado es una flor que mantiene el aspecto y la flexibilidad de la flor fresca (no se fractura fácilmente). Asimismo, igual que las flores secas son sometidas posteriormente a procesos de coloración. Algunos ejemplos que podemos encontrar entre nuestro catálogo son: las rosas, hortensias, verdes de corte (principalmente eucaliptus), lavanda, etc.
Hortensia Liofilizada

¿Por qué utilizar flores preservadas o secas?

Una de las mayores ventajas de utilizar este tipo de flores, es su larga duración. Es la principal ventaja que tienes, por eso muchas novias están eligiendo este tipo de ramos. Es la manera más sencilla de conservarlo como recuerdo. Ya que se conservan durante años en perfecto estado, y los cuidados son más bien pocos. Quitarle el polvo que puedan coger, evitar que les pegue mucho el sol, para que las flores conserven el color. Una buena manera de evitar que cojan polvo es conservarlas, en el caso de ramo de novia dentro de una cúpula.

Otra gran ventaja es el gran surtido de colores que podemos encontrar de una misma variedad de flor, debido al proceso de coloración al que se someten, la gama de colores que podemos encontrar es infinita, aunque esto a veces puede derivar en creaciones un poco extravagantes, por tanto, no todo vale.

¿Desventajas o inconvenientes?

Un gran inconveniente es que no todas las flores están disponibles en estos formatos, o por lo menos de momento, ya que este mercado en auge no para de crecer.

Por otra parte, es el elevado precio que tienen este tipo de flores, ya que para realizar un ramo el florista tiene que comprar diferentes flores para poder realizar la composición, y esto hace que el precio final del ramo aumente.

Como alternativa a este problema, en Flores el Calé hemos incorporado dentro de nuestra sección de secos y liofilizados una gama de buquets ya terminados, con flores variadas. Tenemos una amplia gama de buquets terminados, para exponer en tienda o vender. Son ideales, debido a su precio y variedad de flores y tonalidades, para pequeños detalles, como solapas, diademas y peinetas, con estos pequeños buquets podemos utilizar las flores ya combinadas para estos pequeños arreglos, y así tener que evitar tener un stock de diferentes paquetes de flores secas.

¿Cuándo elegir flores secas en vez de naturales?

La principal elección es cuando se quiere o se necesita que el trabajo sea de larga duración.

Algunos ejemplos son, como hemos comentado antes, los ramos de novia, ya que está de moda querer conservar el ramo. Por otra parte, también son muy utilizados en la decoración de interiores, en oficinas o edificios públicos, donde se busca la decoración sin tener que preocuparse por el mantenimiento.

También es perfecta para la decoración de vuestras floristerías, en épocas de poca venta o para escaparates, para tener la tienda llena y colorida y no tener que están remplazándola cada pocas semanas.

Otro modo de empleo es para los centros funerarios, es una alternativa a la flor artificial, ya que su aspecto es bastante natural.

En Flores el Calé siempre tratamos de estar al día en cuanto a las necesidades de nuestros clientes, y ya podéis disponer de esta nueva línea de flores, que tanta demanda tiene en los últimos años, con nuestro nuevo catálogo, el cual iremos ampliando día a día para poder daros siempre el mejor surtido y servicio.

COMO SE TRANSPORTAN LAS FLORES

¿ SABÍAS COMO LLEGAN LAS FLORES HASTA TU FLORISTERÍA?

Cómo Transportar Flores Frescas.

Las flores, son artículos delicados, por lo que requieren un cuidado especial a la hora de ser transportadas.

La gran mayoría provienen de Holanda, donde compramos en la Subasta de Alsmeer o directamente a los productores locales de dicho municipio, ya que es el epicentro mundial del comercio de flores. Aunque también recibimos flores de todas partes del mundo, algunas zonas que cabe destacar son: América Latina, Italia y por supuesto Nacional (España).

Según su procedencia y longevidad del viaje se encuentran distintas formas de transportar flores.

Las flores procedentes de América latina suelen venir en cajas, ya que la durabilidad del viaje suele ser mayor. Los artículos más asiduos de esta zona son rosas, claveles, hypericums, paniculata y alstromelias, entre otros. Conocidos por ser flores de larga duración y fortaleza, no es un inconveniente el transporte en caja. Otro factor a tener en cuenta es la amortización económica del mismo, ya que tienen unos costes muy elevados. Hay dos tipos, en Barco, cuyo tiempo estimados es de unas dos o tres semanas, el cual solo resiste el clavel; o en avión, que, aunque los costes son mayores el tiempo de entrega es menor, unas 48-72 horas.

Para ambos casos el modo de transporte de las flores es en caja. La flor es tratada antes de ser encajada, nada más ser cortada. En el caso de las rosas, es recomendable no quitar el cartón, (pero si darle cierta holgura) que embala cada paquete, hasta que no hayan cogido agua. Y se recomienda añadir al agua un poco de conservante, para que ayude a la flor a obtener una mayor hidratación y durabilidad.

Las flores deben seguir una cadena de frío desde el momento en que se corta, es primordial mantener dicha cadena de frío, por ello viajan con unos temporizadores para poder garantizar que estos requisitos de frío se cumplan.

Las flores procedentes de Holanda, España y Europa en general, tienen un modo de transporte diferente, estas vienen en cubos ya con agua, ya que el transporte desde Holanda suele durar dos días, con camiones frigoríficos, que garantizan que las flores se conserven en perfecto estado. Excepto orientales, lilium y margaritas, que suelen venir en caja. Cada tipo de flor, en el momento del corte recibe un tratamiento específico, para evitar hongos o posibles afecciones durante el viaje.

Una vez en nuestras instalaciones, aplicamos conservante en todos los cubos, a cada cual, según sus necesidades, para garantizar una mejor conservación en todos los productos.

Algunas flores más delicadas, como hortensias, gerberas, peonias etc. aparte de venir en cubos de agua, se le pone un papel fino como protector a la parte de la cabeza de la flor, para garantizar que no sufra rozamientos y se deteriore la flor.

De esta manera intentamos garantizar que las flores lleguen en el mejor estado posible a nuestro almacén y que su conservación sea la mejor para que tengan una larga duración, para que os lleguen en perfecto estado a vuestra floristería y vosotros, a la vez, podáis servir el mejor producto y que el cliente final lo obtenga en perfecto estado.

Tendencia tropical

LO TROPICAL SE LLEVA

Llevamos unos años en que la tendencia tropical se viene implantando en nuestras vidas, si bien el mundo de la moda es el precursor de muchas de estas tendencias, el mundo de la flor lo sigue muy de cerca, al igual que la decoración.

Y lejos de desaparecer, este 2019, la tendencia tropical se reafirma como una de las tendencias decorativas más alegres y coloridas. Es un punto fuerte en nuestro sector, que se ha implantado no solo en los hogares, sino que llega hasta el mundo de las bodas, eventos y composiciones florales.

Esto sumado a la crecida importancia que han tenido los verdes en las composiciones florales (como eucaliptus, Philodendro), deja el escenario perfecto para incorporar esta tendencia tropical a nuestros eventos y composiciones florales.

A continuación, os citamos elementos característicos de esta tendencia en auge.

Animales tropicales: Primero llegaron los flamencos, a los cuales se han unido recientemente los loros, papagayos, tucanes, quetzales. Los pájaros tropicales, como elementos decorativos.

Frutas: La piña, es uno de los elementos decorativos que más evocan esta tendencia, también podemos encontrar otras como sandias, plátanos, guayabas, pero sin duda la piña es la joya de la corona en cuanto al estilo tropical.

Verdes de Corte: Monstera Deliciosa, aunque ya lleva unos años en los primeros puestos de búsqueda de Pinterest e Instagram, la Monstera sigue siendo la reina indiscutible de la decoración, sus exóticas hojas, con un verde intenso y su facilidad para adaptarse a los espacios, hacen que sea una de las favoritas de los floristas.

Otros que encajan perfectamente en este perfil tropical son, el helecho, las hojas de Aralia, los palmitos de palmera, Cataractarum, hiedras, etc.

Plantas: Kentias, plataneras, calateas, Yucas, todo este tipo de plantas son las más buscadas en Pinterest por los usuarios, ya que sus hojas, de verdes intensos, inspiran un aire Amazónico.

Si que es cierto que el mundo de las plantas está más destinado a la decoración de interior, aunque cada vez son más los floristas que las incorporan a los eventos, con poca altura, destinadas a los centros de mesa.

Flores: Proteas, Peonias, Dalias, Echeverias, Tillandsias, Heliconias, son las flores más destacadas de carácter tropical en ramos de novia o composiciones.

Como flor destacada para Ramos de Novia, tenemos las Proteas, cuyo nombre hace honor al dios griego Proteo, que podía cambiar de forma. Existen distintos tipos y formas, en colores brillantes y llamativos, como en tonos suaves y pastel. Simbolizan la diversidad y el valor. Tienen una gran belleza exótica, y una larga duración en flor cortada. La variedad más conocida es la Protea Cynaroides, y destaca la variedad Pink Ice, de tonos color rosa. Combinan muy bien con las succulentas, las rosas y las peonias.

¡¡Esperamos que os sirva de ayuda los elementos destacados anteriormente relacionados con la tendencia tropical, ahora manos a la obra!!

Las Flores por su Nombre ALHELI Y DELPHINIUM

ALHELI o MATTHIOLA

Matthiola Incana, o como comúnmente se conoce, Alhelí. Es una especie de planta herbácea, anual o bianual. Es originaria del Mediterráneo, Sudáfrica y Asia Central.

Tiene un perfume muy fresco, sus hojas perennes están pegadas al tallo y son alargadas. Sus flores están juntas, casi pegadas, formando un racimo hacia arriba del tallo. Pueden ser sencillas o dobles. Para el cultivo floral, se eligen las que son de flor doble, las de flor sencilla no se dejan terminar de florecer y se desechan.

Florecen a finales del invierno y principio de primavera y en ocasiones, si es bianual, en septiembre-octubre, con un gran surtido de colores: blanco, azul oscuro, azul claro, rosa, rojo rubí, amarillo crema… Sus tallos erectos, como sus hojas, están recubiertas por una pilosidad que caracteriza el color verde intenso, llevándolo al grisáceo.

Las flores de Alhelí significan simplicidad, hermosura. Su significado depende un poco del color de sus flores; amarillas significan fidelidad y lealtad; blancas se suelen asociar con la modestia; el color violeta o purpura belleza…

            DELPHINIUM

DELPHINIUM o espuela de caballero, con casi 450 especies de plantas anuales o bienales, fue descubierta en 1753, aunque mucho antes se encuentra alguna que otra referencia. Originaria de Europa y Asia, ubicada en zonas con ecosistemas húmedos. Actualmente distribuidas por casi todo el mundo.

Familia del ranúnculo y la hierba perenne, tiene una altura entre 50cm y 180cm. Florece desde finales de febrero hasta agosto. Su floración, en espiga, va desde los 15cm y puede llegar a alcanzar los 50cm. Es una belleza contemplarla en toda su expresión. Tiene una amplia gama de azules, su paleta de colores hace un recorrido desde el morado hasta el blanco.

En cuanto a su nombre, unos nos cuentan que es porque se parece al Delfín, de ahí el nombre de Delphiniun. Por otro lado, los antiguos caballeros, utilizaban una espuela en sus caballos similar a esta planta, el capullo tiene cierto parecido, de ahí el nombre de espuela de caballero.

Es una flor apreciada por su tamaño. Se emplea en trabajos de gran volumen y altura; por su largo tallo. Su forma rustica y color, le da un toque único en jarrones, aportando una elegancia singular.

El Delphinium significa la grandeza del corazón, la diversión, la ligereza y frivolidad por sus colores y también se le atribuye el apego ardiente.

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 El Alhelí y el Delphinium tienen muchas similitudes, son flores con espiga que nos ayudan a condicionar mucho una composición floral, y a la vez tan distintas, por su tamaño.

El Alhelí, aunque erecto es mas mórbido que el Delphinium, ayuda a dar cierto movimiento, mientras que el Delphinium tiene mucho carácter y seria una flor principal en cualquier trabajo.

Por color encontramos una gama mas amplia en el alhelí, teniendo unos tonos pasteles que llevan a la dulzura, mientras que el Delphinium tiene colores más fríos que también nos inclinan a la elegancia y sencillez.

Curso Max Le Fleuriste

Curso en Flores el Calé

La Escuela Floral EIFA, representada por Juan Lluesma, organizó el pasado mes de febrero, un curso Monográfico de Enamorados. El curso se desarrolló en las instalaciones de Mercaflor, Valencia, con la colaboración de Flores el Calé y MercaValencia.

El curso fue impartido por el influencer floral de moda en YouTube, Max le Fleuriste, que vino desde Perpiñán (Francia), lugar donde reside, para impartir un taller de trabajos de venta por impulso.

Max es un florista de renombre en el campo de la floristería. Se ha distinguido de los demás al combinar valores fuertes como el trabajo y el estilo. Además, se define como un artista en busca de la mejor composición floral. Sin mencionar que es un jugador clave en las redes sociales. Max el florista da a luz a las emociones creando composiciones florales notables.

Max que cuenta ya con más de 500 mil seguidores en YouTuBe, se mostró como una persona amable y atenta con sus alumnos, que contó con la ayuda del también florista y Director de la Escuela Floral EIFA, Juan Lluesma y la traductora Maribel Corts.

Al curso asistieron 53 alumnos floristas de toda España, donde realizaron trabajos enfocados a San Valentín, que luego pudieron llevarse para exponer en sus escaparates. Donde el color predominante fue el rojo, particular de esta fecha, y las rosas rojas Naomi de la casa Aleia, de las cuales Flores el Calé es distribuidor.

En general fue un día muy agradable, donde los asistentes quedaron muy satisfechos de la experiencia y del aprendizaje adquirido. Al igual que el organizador Juan Lluesma, quien se ocupó de que todo saliera a la perfección.

Las Flores por su Nombre

TULIPÁN Y EUCALIPTUS

TULIPÁN

EL Tulipán (Tulipa spp), su nombre proviene de un vocablo turco “tulban”, que significa turbante. Es una flor muy popular en todo el mundo, de planta perenne y bulbosa, pertenece a la familia de las liláceas. Originaria de Asia, de países como Irán, Afganistán y Turquía, aunque es un símbolo tradicional de los Países Bajos.

El principal productor de tulipanes es, con diferencia, los Países Bajos, que concentra el 88% del área cultivada a nivel mundial (unas 10.800 hectáreas).

El comercio se realiza en dos especialidades: la flor cortada y los bulbos. Del resto de países que producen tulipanes destacan, en orden, Japón, Francis, Polonia, Alemania y Nueva Zelanda. Se estima que solo el comercio de flor cortada de tulipán mueve al año unos 11.000 millones de euros.

Sus hojas van de un color verde intenso hasta un color verde grisáceo. El tallo es muy acuoso. Es una flor que continúa evolucionando una vez cortada, puede llegar a crecer unos cuantos centímetros y su flor, según variedades, también desarrolla su tamaño. Sus flores buscan la luz, así que siempre están en movimiento. Es una flor muy recomendada para composiciones con movimiento, ideal para jarrones.

Existen mas de 5.000 variedades, de flor sencilla llegando a alcanzar los 60 cm, de flor doble hasta los 40 cm de altura, tulipanes Truimph en forma cónica o de copa llegando a los 50 cm de altura. Los tulipanes Darwin tienen las flores más grandes y vistosas de todos. Los tulipanes de flor de lirio con sus pétalos acabados en punta y el pétalo hacia el exterior. Tulipanes Papagayo de pétalo irregular, curva y con manchas…

Os contaremos unas cuantas curiosidades acerca de esta maravillosa flor:

– El tulipán es la tercera flor más vendida en el mundo.

– Es una de las flores mas utilizada por los artistas para dibujarla en sus bodegones.

– Los cambios de tonalidades sufridos por el tulipán en los últimos años fueron causados por un virus que hizo surgir nuevas variedades y colores, el mal se mantuvo bajo control y fue “aprovechado” por los cultivadores.

– Siguen creciendo aun cuando están cortadas.

– El tulipán es el símbolo del amante perfecto, de la pasión y el romanticismo.

– Las ardillas y los conejos pueden comer tulipanes, por lo que son un peligro para los cultivos de esta flor.

– Los tulipanes no tienen aroma, pero nos lo compensan con su movimiento desapercibido. Tienen que tener unos 4-5 cm de aguan en el jarrón, y cortar el tallo cada dos tres días. Por sus características funcionan muy bien en composiciones irregulares y con movimiento, e indiscutiblemente en jarrones.

Una curiosidad en la historia de los tulipanes es haber protagonizado una de las primeras burbujas financieras de las que se tiene noticia. En la década de 1630, el gusto de los holandeses por las flores exóticas, en general, y por los tulipanes, en particular, y una demanda superior a la oferta llevaron a que los precios aumentaran de manera exorbitada. Hasta que en febrero de 1637 la burbuja estalló y generó una crisis económica que llevó a la economía holandesa prácticamente a la quiebra. Ese episodio histórico se conoce como “Tulipomanía”.

EL EUCALYPTUS

El nombre genérico de Eucalyptus es griego y significa “bien cubierto”, verdadero, bueno, cubierto.

Qué contaros de un verde tan solicitado en los últimos años, y que viene aun si cabe con más fuerza. Tanto nos vale solo como acompañado, en un jarrón, trabajado o colgado del techo…. en composiciones grandes, románticas, tropicales, navideños…. Tan utilizado en bodas, dándoles un toque muy actual, acompañado de flores o solo con otros verdes.

Su origen está en Australia, Tasmania, Nueva Zelanda, Filipinas y la isla de Timor. Llegaron a Europa hace dos siglos para desecar lagunas, aunque actualmente se planta en todo el mundo para la elaboración de pasta de papel y el carbón vegetal, por su rápido crecimiento. Hay más de 600 especies.

Tiene muchas propiedades medicinales, como su acción expectorante, antiséptica y descongestionante. Utilizado para tratar gingivitis, problemas infecciosos del tracto urinario, la dermatitis, reduce la fiebre de forma natural y el dolor de cabeza hasta reducir la migraña, para la artrosis o el dolor muscular, también utilizado para desinfectar heridas, cortes, úlceras o llagas en la piel…

Es uno de los árboles más altos del mundo, puede alcanzar los 120 m de altura.

El Eucalyptus nos ofrece en su amplia gama, unos colores que van desde el verde a los grisáceos, con texturas sedosas.

Las variedades que actualmente se utilizan en nuestros trabajos florísticos son.

El Eucaliptus Cinerea, casi el más conocido por todos nosotros.

El Eucaliptus baby blue, similar al Cinerea, pero con hojas más pequeñas y muy seguidas.

El Eucaliptus globulus y el Gomphocephala de hoja alargada.

El Gunnii también de hoja redonda reducida de tamaño.

El Nitens, sus hojas son alargadas, pero más anchas.

El Eucaliptus populus, de hoja redonda….

Y, que quede entre nosotros, en breve llegarán nuevas variedades para comercializar, que serán un deleite para nuestros sentidos.

Muchas veces nos llegan con sus frutos, algunos de ellos muy atractivos.

El Eucalyptus necesita pocos cuidados, es muy resistente al calor y al frio. En un cubo con agua tiene una larga duración y si se seca se puede trabajar en otro tipo de composiciones.

Actualmente se comercializa mucho en preservado y liofilizado, una corriente que viene para quedarse unos cuantos años.

Técnica de base. Iniciación a la Floristería.

Los pasados días 21, 22, 23, 24, y 25 tuvo lugar en nuestras instalaciones de Flores el Calé, en MercaFlor (Valencia), el curso de Iniciación al Arte Floral, impartido por Miriam Aznar y Bernat Iborra de la Escuela de artesanos Floristas de Aragón.

Los alumnos pudieron aprender la teoría del color, saber manejar los colores en las composiciones y elegir la paleta de colores más indicada para cada ocasión, temporada, según las flores a las que se puede acceder en cada época del año.

Atención al cliente, unas pequeñas nociones para poder dar siempre el mejor trato posible al cliente final, y poder ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes.

Riesgos Laborables, siempre hay que trabajar con los mejores medios y de manera segura, trabajamos con herramientas y hay que tener siempre mucha precaución.

También aprendieron a realizar presupuestos, parte muy importante en todo proceso de contratación y venta.

Otra parte fundamental en el inicio al arte floral es saber limpiar y preparar la flor. Hay que limpiar siempre el tallo, mantenerla a buena temperatura y conservarla en agua. Podemos utilizar conservantes que nos ayudarían a obtener una mayor durabilidad de la flor.

En dicho curso los alumnos pudieron aprender a elaborar diferentes tipos de composiciones: Clásicos, decorativos, paralelos y vegetativos.

Así como ramos de mano, cestas, composiciones para difuntos, decoración de coches y ramos nupciales.

Fueron 5 días divertidos y de provecho para todos, donde tanto profesores como alumnos pudieron aprender y trabajar en equipo.

Desde la E.A.F.A. “Escuela de Artesanos Floristas de Aragón” nos dan las gracias a todo el equipo de Flores el Calé por nuestra magnífica atención y nuestros innumerables detalles, a lo cual nosotros estamos encantados de poder colaborar y apoyaros en vuestra formación para que podáis mejorar como Floristas y a nivel profesional.

CONSEJOS PARA LA CAMPAÑA DE SANTOS 2018

A TENER EN CUENTA PARA LA CAMPAÑA DE SANTOS

Nos hemos lanzado a daros unos consejos, que aunque se dan por sabidos, nunca está demás refrescar la memoria.

CONSEJOS PARA LA PERFECTA MANIPULACIÓN DE LA FLOR.

-CLAVEL-

Empezando por el producto estrella (en su gran mayoría el clavel que se gasta es colombiano para poder abastecer toda la demanda) y teniendo en cuenta que tiene un mínimo de 5 o 6 días sin tener agua, se le haría un primer corte y se le añadiría al agua un poco de *conservante. Después de las primeras 24-48h, volveríamos a cortar el tallo para asegurarnos una buena hidratación, volviendo a añadir conservante, que en la mayoría de casos también contiene química para mantener las bacterias a raya. No se pondrían grandes cantidades de tallos por cubeta para así tener buena ventilación. Siempre que sea posible una vez tenemos el punto óptimo de apertura, conservar en cámara. (Tratar con Oasis Floralife Dose)

-LILIUM-

Hay muchas variedades pero todos se conservan mejor sin no ponemos demasiada agua en el cubo ya que así evitamos muchos problemas derivados de la humedad con 10-15 cm de agua en el cubo es suficiente y al igual que el resto de la flor tratarla también con *productos para que las hojas se mantengan verdes y contrarrestar los hongos. Es muy importante en el Lilium quitarle la bolsa y mantenerlo en cubos con suficiente amplitud para que la flor abra sin rozarse unas con otras y tener la precaución de ir retirando los estambres de polen si no queremos que nos ensucie las flores cuando maduran. La Alstromeria tiene muchísimas similitudes de conservación con el Lilium, por lo que podríamos tratarla con el mismo .( Tratar con Oasis Floralife lily)

-GLADIOLO-

Los Gladiolos son flores muy agradecidas por su resistencia y son unos de los productos “de toda la vida” en estas fechas. Aconsejamos no poner demasiada agua para que no den problemas con la humedad pero estar pendientes de ir rellenando los cubos ya que es una flor que bebe muchísima agua. Es una flor que podemos mantenerla durante unos días sin agua si queremos retrasar su apertura, pero siempre que esté en cámara frigorífica.

Aunque nunca es lo recomendable, en esta flor si vamos más faltos de espacio en la floristería, los cubos pueden estar más llenos que con otro tipo de flores. El producto químico para su conservación, al igual que el clavel es un genérico como por ejemplo Oasis Floralife Dose.

-ROSAS-

Con las rosas haremos un desglose:

Si son de Ecuador, cortaremos 3cm de tallo, quitaremos el posible envoltorio de plástico y soltaremos las grapas al cartón para evitar que al coger agua los tallos, nos revienten las flores. Siempre van a abrir más lentamente si conservan el cartón y además el cartón absorbe la humedad y evita que vaya a las flores. Vienen completamente deshidratadas y así que es muy importante una buena hidratación con abundante agua, unos 20cm es suficiente y como todas las flores, añadirle un conservante. (Tratar con Oasis Floralife especial Rosas)

Al igual que el clavel, sería recomendable un segundo corte pasadas 24/48 horas del primero y mantener siempre cámara. Si al ponerlas en cubo lo hacemos con agua fría, mucho mejor.

Por otro lado, las holandesas vienen ya hidratadas, pero todas llevan envoltorio de plástico. Es aconsejable retirar la bolsa, y a modo de paquete, enrollarlas con papel sin presionar demasiado, cubriríamos toda la flor y 5/6 cm por debajo del cáliz, evitando una apertura excesiva de la flor y a su vez protegiéndola de rozaduras. Tratar con agua fría y conservante.

La temperatura ideal de la cámara para mantener las rosas es entre 8º y  3º.

-CRYSANTHEMUM-

Vuestro gran aliado. No necesita muchos cuidados por su gran resistencia. Los primeros 15/20 cm de tallo, que son los que están en contacto con el agua, que estén limpios de hojas, además lo sacaremos de su envoltorio para evitar la humedad. (Tratar con Oasis Floralife Dose)

Por otra parte, tenemos el Crysanthemum Uniflora. Este tiene que tener espacio para evolucionar la flor en su perfección. Las Decos Gigantes, Anastasias, etc., que lleven un envoltorio por cada flor, es urgente retirarla enseguida, para dejar a la flor expandirse.

-GYPSOPHILA-

O “Paniculata” como también se la conoce, nos guste más o menos, es otro aliado en estas fechas, es un verde con flor, que necesita ciertos cuidados. Suda mucho y por lo tanto hay que evitar la botritis. Nada más recibirla la sacaremos de su paquete y la dejaremos que holgadamente oxigene. Con 10 cm. de agua sería suficiente. Al igual que el clavel y la rosa de Ecuador o Colombia, lo ideal sería otro corte pasadas unas 24-48h.

– CYMBIDIUM-

U Orquídea. Hay que tener en cuenta, que está en cajas acostada, lo ideal sería sacarla de la caja, cortar le el tallo y ponerla en un recipiente plantada, pero si no tenemos espacio suele conservarse bien en esta posición siempre y cuando al igual que Anthuriums y otras flores que recibimos en cajas, nos aseguremos que el tubo este lleno de agua. No necesita excesivo frio, su temperatura ideal es entre 8º y 12º. (El Anthurium y resto de flor tropical no conservar en cámara bajo ningún concepto ya que los quemaríamos con el frio).

– GERBERA-

Tiene un tallo muy carnoso, si queremos mantenerla sana, seria conveniente cada tres cuatro días cambiarle el agua y sanear el tallo, con 8cm de agua en la cubeta suficiente, y por supuesto combatir las bacterias del agua. (Tratar con Floralife Hydraflor)

Es una de las campañas mas duras del año, pero un pequeño esfuerzo recompensará muchos males de cabeza más tarde y las flores van a agradecerlo dándonos más durabilidad y mejor conservación. Esta fecha es una guerra con grandes batallas y un final feliz.

Ante cualquier duda, estaremos encantados de aconsejarles.

FELIZ CAMPAÑA

Curso Monográfico composiciones y Bouquet Florales

La Asociación Española de Floristas ha organizado un curso monográfico de composiciones y bouquet florales del 24 al 26 de septiembre en Valencia.
Será impartido por Myriam Aznar de “Flores Aznar” de Zaragoza y Bernart Iborra de “Lliriblau Floristería” de Alzira (Valencia), ambos docentes de la Escuela de Artesanos Floristas de Aragón, en las instalaciones de Flores El Calé en Mercavalencia.
El temario que se desarrollará durante esos tres días combinará teoría y práctica a través de los siguientes bloques de contenido: técnica de la espiral, color, volumen, decorativo, vegetativo, radial, paralelo y técnica alambrado y pegado. En base al programa, la acción formativa está dirigida a floristas con un nivel de iniciación en floristería.
Gracias al acuerdo de colaboración alcanzado con la Escuela de Artesanos Floristas de Aragón, el precio del curso para los alumnos no asociados será de 150 euros, mientras que a los floristas asociados se les aplicará un descuento, siendo el importe final de 100 euros.
Más información e inscripciones aqui

Cómo la Monstera se está adueñando del mundo del diseño americano

 

Foto: Shutterstock

Esta semana pasada me he encontrado con, al menos quince entradas en los blogs americanos que sigo, respecto de la monstera. La verdad es que me ha llamado la atención, y por eso me he decidido a copiaros parte de algunas de las entradas que más particulares y únicas me han parecido.

Espero que os guste.

Foto: The Sill

Rachel Berger, una mujer de 29 años residente en Nueva York, oriunda de Filadelfia y prometida, recientemente le dijo al florista que había elegido para su boda que, para los arreglos de la mesa del evento, le gustaría hojas de la Monstera deliciosa: una planta con grandes y brillantes hojas que también se conoce como la planta de queso suizo, o costilla de Adán en ámbito latinos.

Inicialmente, su florista se resistió a la solicitud. ¿Por qué una boda en la costa este tendría una hoja que proviene de las selvas tropicales de América Central y está típicamente asociada con un ambiente tropical en Estados Unidos? Pero Berger había visto la hoja en las redes sociales y era una verdadera fan, por lo que le pidió que buscara formas de incorporarlo en los arreglos.

En su siguiente reunión, la actitud del florista hacia la hoja había cambiado. Se había enterado de que Monstera no era solo una hoja ahora popular para los arreglos florales sino que, además, estaba en todas partes.

La actual locura de las hojas de Monstera podría haber comenzado en un nicho, pero ahora ha sido regada, podada y alimentada por montones y montones de cultivadores punteros: La Monstera se ha vuelto omnipresente en la moda, el comercio minorista y está haciendo un verdadero ejercicio de “branding” en ambientes de alto diseño.

Pequeñas marcas de startup como Outdoor Voices y Reformation exhiben la hoja en jarrones de vidrio en sus tiendas; lo mismo con grandes compañías como Aritzia y COS. Esta temporada, Madewell enmarcó algunas de las estanterías de ropa, y Victoria’s Secret usó calcomanías de etiqueta Monstera en las ventanas de las tiendas esta primavera para promocionar su perfume Bombshell Summer.

La hoja también es una constante en la publicidad de productos: la empresa de equipaje inteligente Away coloca la planta detrás de sus maletas en fotos promocionales, al igual que Allbirds, la favorita de las zapatillas de deporte en Silicon Valley. Lo puedes encontrar en el fondo de pantalla del Leo’s Oyster Bar de Manhattan y en la ropa de Old Navy, Forever 21, Lulus, Boohoo y Alice + Olivia. La hoja se ha vuelto tan popular en las redes sociales que incluso tiene su propio hashtag de Instagram y el día de la semana: #MonsteraMonday.

Foto: The Sill

«La Monstera está donde quiera que vaya, y todos quieren una en su espacio cercano», dice Charlotte Parker, gerente de redes sociales de «Apartment Therapy», que estima que las hojas de Monstera aparecen en más del 25 por ciento del contenido de diseño de interiores que ve en Instagram. Recientemente, el sitio de diseño de interiores lanzó una cuenta de Instagram solo para el contenido de la planta, IPlantEven, y sus características de logotipo, por supuesto, la hoja de Monstera.

Pero, ¿por qué está esta hoja en todas partes?

La Monstera no se convirtió en un elemento básico del vocabulario de diseño de la noche a la mañana. De hecho, los bloggers de decoración del hogar han estado cantando sus alabanzas durante años. Maria Failla, la autoproclamada «loca señora de las plantas» con un podcast de plantas de interior llamado Bloom y Grow Radio, señala que la Monstera era un artículo popular en los años 70, con lámparas de lava y tapetes marrones. El programa de la NBC, Golden Girls, incluso presentó una gigantesca planta de Monstera en la sala de estar del set. Pero Failla ha notado algo diferente sobre la reciente locura de Monstera.

«Realmente han saltado desde el segundo plano», dice. «Las hojas de Monsteras solían ser verdes de relleno, pero ahora son la estrella. Han pasado de la parte trasera del ramo a ser lo único en el ramo «.

Como las tendencias de diseño más modernas (flotadores de piscina de lujo, teatoxes scammy, estanterías con códigos de colores) la Monstera tiene que agradecer a las redes sociales su actual estado en las listas más “cool”.

Justina Blakeney, la diseñadora y autora del blog de estilo de diseño de interiores Jungalow, no afirma que la tendencia actual de la hoja de Monstera sea exactamente propia, pero recuerda una publicación de su blog en febrero de 2015 sobre la hoja de Monstera que se volvió viral. Cuando Blakeney escribió la publicación, tenía 1 millón de seguidores en Pinterest. (Ahora tiene 6.6 millones). A los pocos días de publicar, las fotos del post se extendieron por Pinterest, Instagram.

Desde entonces, dice, la hoja de Monstera ha «ido subiendo lentamente». Ahora, en Instagram, la Monstera generalmente está en macetas de cerámica hecha a mano o cestas tejidas y se coloca junto a sofás de terciopelo y alfombras rústicas tejidas. En Pinterest, las hojas se ven comúnmente como manteles individuales y en el fondo de pantalla.

Finalmente, comenzó el “posicionamiento de marca”. La Monstera se introdujo por primera vez en el espacio de artículos para el hogar, hasta el punto en que ahora es prácticamente un elemento indispensable para las empresas de decoración y bloggers de diseño de interiores. Las hojas únicas de Monstera ahora se destacan en los catálogos de Pottery Barn y Serena & Lily. The Citizenry coloca la hoja sobre una mesita de noche para promocionar su almohada lumbar más vendida.

A partir de ahí, la Monstera se convirtió en la hoja para las marcas en todas partes. Con frecuencia verás paquetes de Monsteras en tiendas pequeñas (Aesop) y grandes (Century 21), y en boutiques como TicTail Market en el Lower East Side de Manhattan y Need Supply en Richmond, Virginia.

En la parte “online”, Away y Allbirds no son los únicos que usan la hoja en las instantáneas de Instagram de sus productos. La marca de calzado “cool” Marais lo usa, al igual que el proveedor de velas de California P.F. Candle Co., la marca de vitaminas Care / of, y la marca de ropa de yoga de lujo K.Deer. Incluso el servicio de creación de webs Squarespace, que ciertamente no es una marca de estilo, recientemente colocó la hoja de Monstera al lado de una computadora portátil y accesorios de bronce en sus anuncios de Facebook.

Ayuda a que la hoja se preste a una estética de marca minimalista Eliza Blank, fundadora de la tienda online The Sill, señala que tiendas como COS, Reformation y Away, usan la hoja en las tiendas, tienen una estética minimalista muy similar: paredes blancas, iluminación brillante, aseado y un producto cuidadosamente ordenado (lo que la revista de Nueva York llamó recientemente «Minimalist Art Gallery»). Y si bien la hoja de Monstera está asociada con la marca bohemia de Jungalow, también puede alejar una estética minimalista de la sensación de frío y vacío.

Foto: AllBirds

«La Monstera es un complemento seguro y moderno para una tienda como Away», dice Blank. «Un ramo de flores probablemente no funcionaría allí porque podría parecer femenino o romántico, y no es el aspecto minimalista apagado que desean. Pero la Monstera es genial y elegante. Tiene un elemento gráfico y arquitectónico único, con ese tipo de wabi-sabi caprichoso de la imperfección japonesa, donde su diseño está ligado a la naturaleza y la tierra. Y creo que esto realmente resuena en la moda «.

La Monstera no es solo para marcas de moda. Los clientes ahora pueden incorporar fácilmente la Monstera en sus vidas: diríjase a Etsy, donde ha aparecido todo un ecosistema de Monstera. Una búsqueda de la hoja produce más de 713,000 resultados: joyas de Monstera, obras de arte, platos, cortadores de galletas, alfileres, fundas de teléfonos, posavasos y tatuajes. La experta en tendencias internas de Etsy, Dayna Isom Johnson comenta que, si bien el mercado comenzó a ver el potencial de la Monstera en 2015, experimentó un aumento del 170 por ciento en la búsqueda en 2018.

La Monstera se ha convertido en la compra preferida en muchas de las bodegas de la ciudad de Nueva York, que antes colocaban arreglos simples con claveles, lirios y rosas, pero ahora los han cambiado por hojas de Monstera. Las ventas también se han disparado en lugares como Caribbean Cuts (lo que aquí llamaríamos “garden”) en el distrito de flores de la ciudad de Nueva York. Blank, propietario de Caribbean Cuts, dice que la planta Monstera se vende constantemente, «literalmente no puede mantenerla en stock», tiene una lista de espera de unas 100 personas, aún así advierte que hay que tener cuidado, ya que los Monsteras pueden ser tóxicas para las mascotas, y por eso muchas personas tienden a optar por sus esquejes, o las hojas cortadas.

El estatus de celebridad de Monstera es, por supuesto, en parte gracias a las tendencias de los “millenials”, ya que no pueden permitirse bienes raíces o niños. Las suculentas, que una vez fueron estrictamente una planta del desierto, ahora son un elemento básico para muchas personas de entre 20 y 30 años; también lo es la ubicua higuera de violín, que el New York Times denominó la «planta del mundo del diseño». Pero mientras la higuera de violín es cara y temperamental, la Monstera, especialmente en hoja cortada, colocada en un jarrón, es una buena alternativa.

También resulta ser la planta perfecta para nuestro tiempo, es decir, la edad de Instagram, dice Parker, de “Apartment Therapy”: “La Monstera es un accesorio astuto para aquellos que quieren el aspecto de un apartamento que está lleno de verde, sin tener que hacer grandes esfuerzos para mantenerla”.

«Hoy en día, todo el mundo quiere un espacio exuberante y vivo, y la monstera hace el efecto de que su espacio está lleno de plantas porque se ve salvaje y enorme». «Para las personas que no quieren cuidar las plantas ni gastar dinero en costosas jardineras, pueden usar la Monstera en formato de hermosa hoja cortada y es la ilusión perfecta».

Los evangelizadores de las plantas entienden perfectamente por qué la gente está tan loca por la Monstera.

«Estas hojas te recuerdan cuán ruda es la madre naturaleza», dice Blank, de The Sill.

Blakeney cree que las personas se sienten atraídas hacia la hoja por su forma gráfica, agregando que muchas asocian la forma con los recortes icónicos de Henri Matisse. Bloom, el podcaster de las plantas, cree que la Monsera tiene atractivo sexual: «Es una planta selvática por excelencia, y es simplemente muy atractiva. En el momento en que miras la hoja, te transportas y sientes la humedad de tu piel. «La hoja te hace sentir esto de algún modo”.

 

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