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CONSEJOS PARA LA CAMPAÑA DE SANTOS 2018

A TENER EN CUENTA PARA LA CAMPAÑA DE SANTOS

Nos hemos lanzado a daros unos consejos, que aunque se dan por sabidos, nunca está demás refrescar la memoria.

CONSEJOS PARA LA PERFECTA MANIPULACIÓN DE LA FLOR.

-CLAVEL-

Empezando por el producto estrella (en su gran mayoría el clavel que se gasta es colombiano para poder abastecer toda la demanda) y teniendo en cuenta que tiene un mínimo de 5 o 6 días sin tener agua, se le haría un primer corte y se le añadiría al agua un poco de *conservante. Después de las primeras 24-48h, volveríamos a cortar el tallo para asegurarnos una buena hidratación, volviendo a añadir conservante, que en la mayoría de casos también contiene química para mantener las bacterias a raya. No se pondrían grandes cantidades de tallos por cubeta para así tener buena ventilación. Siempre que sea posible una vez tenemos el punto óptimo de apertura, conservar en cámara. (Tratar con Oasis Floralife Dose)

-LILIUM-

Hay muchas variedades pero todos se conservan mejor sin no ponemos demasiada agua en el cubo ya que así evitamos muchos problemas derivados de la humedad con 10-15 cm de agua en el cubo es suficiente y al igual que el resto de la flor tratarla también con *productos para que las hojas se mantengan verdes y contrarrestar los hongos. Es muy importante en el Lilium quitarle la bolsa y mantenerlo en cubos con suficiente amplitud para que la flor abra sin rozarse unas con otras y tener la precaución de ir retirando los estambres de polen si no queremos que nos ensucie las flores cuando maduran. La Alstromeria tiene muchísimas similitudes de conservación con el Lilium, por lo que podríamos tratarla con el mismo .( Tratar con Oasis Floralife lily)

-GLADIOLO-

Los Gladiolos son flores muy agradecidas por su resistencia y son unos de los productos “de toda la vida” en estas fechas. Aconsejamos no poner demasiada agua para que no den problemas con la humedad pero estar pendientes de ir rellenando los cubos ya que es una flor que bebe muchísima agua. Es una flor que podemos mantenerla durante unos días sin agua si queremos retrasar su apertura, pero siempre que esté en cámara frigorífica.

Aunque nunca es lo recomendable, en esta flor si vamos más faltos de espacio en la floristería, los cubos pueden estar más llenos que con otro tipo de flores. El producto químico para su conservación, al igual que el clavel es un genérico como por ejemplo Oasis Floralife Dose.

-ROSAS-

Con las rosas haremos un desglose:

Si son de Ecuador, cortaremos 3cm de tallo, quitaremos el posible envoltorio de plástico y soltaremos las grapas al cartón para evitar que al coger agua los tallos, nos revienten las flores. Siempre van a abrir más lentamente si conservan el cartón y además el cartón absorbe la humedad y evita que vaya a las flores. Vienen completamente deshidratadas y así que es muy importante una buena hidratación con abundante agua, unos 20cm es suficiente y como todas las flores, añadirle un conservante. (Tratar con Oasis Floralife especial Rosas)

Al igual que el clavel, sería recomendable un segundo corte pasadas 24/48 horas del primero y mantener siempre cámara. Si al ponerlas en cubo lo hacemos con agua fría, mucho mejor.

Por otro lado, las holandesas vienen ya hidratadas, pero todas llevan envoltorio de plástico. Es aconsejable retirar la bolsa, y a modo de paquete, enrollarlas con papel sin presionar demasiado, cubriríamos toda la flor y 5/6 cm por debajo del cáliz, evitando una apertura excesiva de la flor y a su vez protegiéndola de rozaduras. Tratar con agua fría y conservante.

La temperatura ideal de la cámara para mantener las rosas es entre 8º y  3º.

-CRYSANTHEMUM-

Vuestro gran aliado. No necesita muchos cuidados por su gran resistencia. Los primeros 15/20 cm de tallo, que son los que están en contacto con el agua, que estén limpios de hojas, además lo sacaremos de su envoltorio para evitar la humedad. (Tratar con Oasis Floralife Dose)

Por otra parte, tenemos el Crysanthemum Uniflora. Este tiene que tener espacio para evolucionar la flor en su perfección. Las Decos Gigantes, Anastasias, etc., que lleven un envoltorio por cada flor, es urgente retirarla enseguida, para dejar a la flor expandirse.

-GYPSOPHILA-

O “Paniculata” como también se la conoce, nos guste más o menos, es otro aliado en estas fechas, es un verde con flor, que necesita ciertos cuidados. Suda mucho y por lo tanto hay que evitar la botritis. Nada más recibirla la sacaremos de su paquete y la dejaremos que holgadamente oxigene. Con 10 cm. de agua sería suficiente. Al igual que el clavel y la rosa de Ecuador o Colombia, lo ideal sería otro corte pasadas unas 24-48h.

– CYMBIDIUM-

U Orquídea. Hay que tener en cuenta, que está en cajas acostada, lo ideal sería sacarla de la caja, cortar le el tallo y ponerla en un recipiente plantada, pero si no tenemos espacio suele conservarse bien en esta posición siempre y cuando al igual que Anthuriums y otras flores que recibimos en cajas, nos aseguremos que el tubo este lleno de agua. No necesita excesivo frio, su temperatura ideal es entre 8º y 12º. (El Anthurium y resto de flor tropical no conservar en cámara bajo ningún concepto ya que los quemaríamos con el frio).

– GERBERA-

Tiene un tallo muy carnoso, si queremos mantenerla sana, seria conveniente cada tres cuatro días cambiarle el agua y sanear el tallo, con 8cm de agua en la cubeta suficiente, y por supuesto combatir las bacterias del agua. (Tratar con Floralife Hydraflor)

Es una de las campañas mas duras del año, pero un pequeño esfuerzo recompensará muchos males de cabeza más tarde y las flores van a agradecerlo dándonos más durabilidad y mejor conservación. Esta fecha es una guerra con grandes batallas y un final feliz.

Ante cualquier duda, estaremos encantados de aconsejarles.

FELIZ CAMPAÑA

Curso Monográfico composiciones y Bouquet Florales

La Asociación Española de Floristas ha organizado un curso monográfico de composiciones y bouquet florales del 24 al 26 de septiembre en Valencia.
Será impartido por Myriam Aznar de “Flores Aznar” de Zaragoza y Bernart Iborra de “Lliriblau Floristería” de Alzira (Valencia), ambos docentes de la Escuela de Artesanos Floristas de Aragón, en las instalaciones de Flores El Calé en Mercavalencia.
El temario que se desarrollará durante esos tres días combinará teoría y práctica a través de los siguientes bloques de contenido: técnica de la espiral, color, volumen, decorativo, vegetativo, radial, paralelo y técnica alambrado y pegado. En base al programa, la acción formativa está dirigida a floristas con un nivel de iniciación en floristería.
Gracias al acuerdo de colaboración alcanzado con la Escuela de Artesanos Floristas de Aragón, el precio del curso para los alumnos no asociados será de 150 euros, mientras que a los floristas asociados se les aplicará un descuento, siendo el importe final de 100 euros.
Más información e inscripciones aqui

Cómo la Monstera se está adueñando del mundo del diseño americano

 

Foto: Shutterstock

Esta semana pasada me he encontrado con, al menos quince entradas en los blogs americanos que sigo, respecto de la monstera. La verdad es que me ha llamado la atención, y por eso me he decidido a copiaros parte de algunas de las entradas que más particulares y únicas me han parecido.

Espero que os guste.

Foto: The Sill

Rachel Berger, una mujer de 29 años residente en Nueva York, oriunda de Filadelfia y prometida, recientemente le dijo al florista que había elegido para su boda que, para los arreglos de la mesa del evento, le gustaría hojas de la Monstera deliciosa: una planta con grandes y brillantes hojas que también se conoce como la planta de queso suizo, o costilla de Adán en ámbito latinos.

Inicialmente, su florista se resistió a la solicitud. ¿Por qué una boda en la costa este tendría una hoja que proviene de las selvas tropicales de América Central y está típicamente asociada con un ambiente tropical en Estados Unidos? Pero Berger había visto la hoja en las redes sociales y era una verdadera fan, por lo que le pidió que buscara formas de incorporarlo en los arreglos.

En su siguiente reunión, la actitud del florista hacia la hoja había cambiado. Se había enterado de que Monstera no era solo una hoja ahora popular para los arreglos florales sino que, además, estaba en todas partes.

La actual locura de las hojas de Monstera podría haber comenzado en un nicho, pero ahora ha sido regada, podada y alimentada por montones y montones de cultivadores punteros: La Monstera se ha vuelto omnipresente en la moda, el comercio minorista y está haciendo un verdadero ejercicio de “branding” en ambientes de alto diseño.

Pequeñas marcas de startup como Outdoor Voices y Reformation exhiben la hoja en jarrones de vidrio en sus tiendas; lo mismo con grandes compañías como Aritzia y COS. Esta temporada, Madewell enmarcó algunas de las estanterías de ropa, y Victoria’s Secret usó calcomanías de etiqueta Monstera en las ventanas de las tiendas esta primavera para promocionar su perfume Bombshell Summer.

La hoja también es una constante en la publicidad de productos: la empresa de equipaje inteligente Away coloca la planta detrás de sus maletas en fotos promocionales, al igual que Allbirds, la favorita de las zapatillas de deporte en Silicon Valley. Lo puedes encontrar en el fondo de pantalla del Leo’s Oyster Bar de Manhattan y en la ropa de Old Navy, Forever 21, Lulus, Boohoo y Alice + Olivia. La hoja se ha vuelto tan popular en las redes sociales que incluso tiene su propio hashtag de Instagram y el día de la semana: #MonsteraMonday.

Foto: The Sill

“La Monstera está donde quiera que vaya, y todos quieren una en su espacio cercano”, dice Charlotte Parker, gerente de redes sociales de “Apartment Therapy”, que estima que las hojas de Monstera aparecen en más del 25 por ciento del contenido de diseño de interiores que ve en Instagram. Recientemente, el sitio de diseño de interiores lanzó una cuenta de Instagram solo para el contenido de la planta, IPlantEven, y sus características de logotipo, por supuesto, la hoja de Monstera.

Pero, ¿por qué está esta hoja en todas partes?

La Monstera no se convirtió en un elemento básico del vocabulario de diseño de la noche a la mañana. De hecho, los bloggers de decoración del hogar han estado cantando sus alabanzas durante años. Maria Failla, la autoproclamada “loca señora de las plantas” con un podcast de plantas de interior llamado Bloom y Grow Radio, señala que la Monstera era un artículo popular en los años 70, con lámparas de lava y tapetes marrones. El programa de la NBC, Golden Girls, incluso presentó una gigantesca planta de Monstera en la sala de estar del set. Pero Failla ha notado algo diferente sobre la reciente locura de Monstera.

“Realmente han saltado desde el segundo plano”, dice. “Las hojas de Monsteras solían ser verdes de relleno, pero ahora son la estrella. Han pasado de la parte trasera del ramo a ser lo único en el ramo “.

Como las tendencias de diseño más modernas (flotadores de piscina de lujo, teatoxes scammy, estanterías con códigos de colores) la Monstera tiene que agradecer a las redes sociales su actual estado en las listas más “cool”.

Justina Blakeney, la diseñadora y autora del blog de estilo de diseño de interiores Jungalow, no afirma que la tendencia actual de la hoja de Monstera sea exactamente propia, pero recuerda una publicación de su blog en febrero de 2015 sobre la hoja de Monstera que se volvió viral. Cuando Blakeney escribió la publicación, tenía 1 millón de seguidores en Pinterest. (Ahora tiene 6.6 millones). A los pocos días de publicar, las fotos del post se extendieron por Pinterest, Instagram.

Desde entonces, dice, la hoja de Monstera ha “ido subiendo lentamente”. Ahora, en Instagram, la Monstera generalmente está en macetas de cerámica hecha a mano o cestas tejidas y se coloca junto a sofás de terciopelo y alfombras rústicas tejidas. En Pinterest, las hojas se ven comúnmente como manteles individuales y en el fondo de pantalla.

Finalmente, comenzó el “posicionamiento de marca”. La Monstera se introdujo por primera vez en el espacio de artículos para el hogar, hasta el punto en que ahora es prácticamente un elemento indispensable para las empresas de decoración y bloggers de diseño de interiores. Las hojas únicas de Monstera ahora se destacan en los catálogos de Pottery Barn y Serena & Lily. The Citizenry coloca la hoja sobre una mesita de noche para promocionar su almohada lumbar más vendida.

A partir de ahí, la Monstera se convirtió en la hoja para las marcas en todas partes. Con frecuencia verás paquetes de Monsteras en tiendas pequeñas (Aesop) y grandes (Century 21), y en boutiques como TicTail Market en el Lower East Side de Manhattan y Need Supply en Richmond, Virginia.

En la parte “online”, Away y Allbirds no son los únicos que usan la hoja en las instantáneas de Instagram de sus productos. La marca de calzado “cool” Marais lo usa, al igual que el proveedor de velas de California P.F. Candle Co., la marca de vitaminas Care / of, y la marca de ropa de yoga de lujo K.Deer. Incluso el servicio de creación de webs Squarespace, que ciertamente no es una marca de estilo, recientemente colocó la hoja de Monstera al lado de una computadora portátil y accesorios de bronce en sus anuncios de Facebook.

Ayuda a que la hoja se preste a una estética de marca minimalista Eliza Blank, fundadora de la tienda online The Sill, señala que tiendas como COS, Reformation y Away, usan la hoja en las tiendas, tienen una estética minimalista muy similar: paredes blancas, iluminación brillante, aseado y un producto cuidadosamente ordenado (lo que la revista de Nueva York llamó recientemente “Minimalist Art Gallery”). Y si bien la hoja de Monstera está asociada con la marca bohemia de Jungalow, también puede alejar una estética minimalista de la sensación de frío y vacío.

Foto: AllBirds

“La Monstera es un complemento seguro y moderno para una tienda como Away”, dice Blank. “Un ramo de flores probablemente no funcionaría allí porque podría parecer femenino o romántico, y no es el aspecto minimalista apagado que desean. Pero la Monstera es genial y elegante. Tiene un elemento gráfico y arquitectónico único, con ese tipo de wabi-sabi caprichoso de la imperfección japonesa, donde su diseño está ligado a la naturaleza y la tierra. Y creo que esto realmente resuena en la moda “.

La Monstera no es solo para marcas de moda. Los clientes ahora pueden incorporar fácilmente la Monstera en sus vidas: diríjase a Etsy, donde ha aparecido todo un ecosistema de Monstera. Una búsqueda de la hoja produce más de 713,000 resultados: joyas de Monstera, obras de arte, platos, cortadores de galletas, alfileres, fundas de teléfonos, posavasos y tatuajes. La experta en tendencias internas de Etsy, Dayna Isom Johnson comenta que, si bien el mercado comenzó a ver el potencial de la Monstera en 2015, experimentó un aumento del 170 por ciento en la búsqueda en 2018.

La Monstera se ha convertido en la compra preferida en muchas de las bodegas de la ciudad de Nueva York, que antes colocaban arreglos simples con claveles, lirios y rosas, pero ahora los han cambiado por hojas de Monstera. Las ventas también se han disparado en lugares como Caribbean Cuts (lo que aquí llamaríamos “garden”) en el distrito de flores de la ciudad de Nueva York. Blank, propietario de Caribbean Cuts, dice que la planta Monstera se vende constantemente, “literalmente no puede mantenerla en stock”, tiene una lista de espera de unas 100 personas, aún así advierte que hay que tener cuidado, ya que los Monsteras pueden ser tóxicas para las mascotas, y por eso muchas personas tienden a optar por sus esquejes, o las hojas cortadas.

El estatus de celebridad de Monstera es, por supuesto, en parte gracias a las tendencias de los “millenials”, ya que no pueden permitirse bienes raíces o niños. Las suculentas, que una vez fueron estrictamente una planta del desierto, ahora son un elemento básico para muchas personas de entre 20 y 30 años; también lo es la ubicua higuera de violín, que el New York Times denominó la “planta del mundo del diseño”. Pero mientras la higuera de violín es cara y temperamental, la Monstera, especialmente en hoja cortada, colocada en un jarrón, es una buena alternativa.

También resulta ser la planta perfecta para nuestro tiempo, es decir, la edad de Instagram, dice Parker, de “Apartment Therapy”: “La Monstera es un accesorio astuto para aquellos que quieren el aspecto de un apartamento que está lleno de verde, sin tener que hacer grandes esfuerzos para mantenerla”.

“Hoy en día, todo el mundo quiere un espacio exuberante y vivo, y la monstera hace el efecto de que su espacio está lleno de plantas porque se ve salvaje y enorme”. “Para las personas que no quieren cuidar las plantas ni gastar dinero en costosas jardineras, pueden usar la Monstera en formato de hermosa hoja cortada y es la ilusión perfecta”.

Los evangelizadores de las plantas entienden perfectamente por qué la gente está tan loca por la Monstera.

“Estas hojas te recuerdan cuán ruda es la madre naturaleza”, dice Blank, de The Sill.

Blakeney cree que las personas se sienten atraídas hacia la hoja por su forma gráfica, agregando que muchas asocian la forma con los recortes icónicos de Henri Matisse. Bloom, el podcaster de las plantas, cree que la Monsera tiene atractivo sexual: “Es una planta selvática por excelencia, y es simplemente muy atractiva. En el momento en que miras la hoja, te transportas y sientes la humedad de tu piel. “La hoja te hace sentir esto de algún modo”.

 

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Mayo: Flores hasta arriba!

Este Mayo desde luego ha pasado como uno de los entretenidos.

Ha sido un lujo enorme poder participar y asistir a tantos eventos, cada vez más asentados, ver crecer eventos que sacan a la calle el arte floral, y ver como van afianzándose y recogiendo gran aceptación por parte de las ciudades que los acojen.

Empezamos participando como proveedores en exclusiva de  la Master Class en Ibiza de Inga y Gintare, una fiesta que rememoraba la época dorada y el aire victoriano del lenguaje de las flores , con participantes llegados de toda Europa y en un entorno privilegiado: Ibiza. ¿unas fotitos?

Victor, como siempre bien rodeado……

Y fue un lujazo participar, pero también hubo que currar a lo bestia…..

Justo detrás, Girona Temps de Flors.

Jordi Pascual, de Smilax chequeando el acabo de su obra en el puente de hierro. Un alegoría a los que abrían las procesiones del Corpus, previo a la Custodia.

Aprovechando que estábamos cerca, no pudimos resistirnos visitar a un grande grande de los grandes: Eduard Maynegra. La charla con el Sr. Maynegra padre mientras paseábamos por las instalaciones, es de las que no tienen desperdicio, rebosa conocimiento y experiencia por los cuatro costados, y oír la historia de la familia Maynegra desde los comienzos, es un lujo que sólo te brindan por amistad, y que no tiene precio.

El Dia de la madre y la campaña previa que preparamos “lo preparamos juntos” con la colaboración de Aleia Roses, muy divertido por los participantes y de amplia repercusión en redes sociales.

De ahí a la Fiesta de las flores en Burgos. Un espectáculo que en su sexta edición se ha puesto al nivel de los grandes grandes eventos de flores. Esperamos ansiosamente el próximo……

Y, por fin el maravilloso Corpus de Toledo. La belleza de esta ciudad se ve reforzada por la recuperación gracias sobre todo la Fedeto y la Asociación de Floristas de Toledo de esta fiesta de engalanamiento de las calles por donde transita la Procesión del Corpus Christi.

De los plásticos y artificiales a los que había derivado, a una recuperación espectacular del arte floral, que rezuma belleza y sentimientos en el casco histórico.

Podeis ver unas fotos aquí:

 

EN fin, un Mayo de flores!

¿Cómo saben las plantas cuando es época de florecer?

Hola!

Es una pregunta interesante, que seguramente alguno os habréis hecho, ¿verdad?

Pues los investigadores han descubierto exactamente que proteína y dónde se forma esa proteína clave antes de que desencadene el proceso de floración en las plantas.

Hasta ahora, nadie había

Imagen de microscopio electrónico de un tricoma en una hoja de Arabidopsis, encargado de la defensa de la planta ante sequías.

identificado qué células producen la pequeña proteína, llamada Locus de florecimiento T (FT).

El estudio también apunta a un extenso sistema de señalización intercelular que regula la producción de la FT.

“Entender dónde se encuentra la proteína FT y cómo se coordina con otros factores de floración es importante para los cultivadores; es útil para los cultivadores por la posibilidad de una suave manipulación de los tiempos de floración “, dice Qingguo Chen, el primer autor del artículo y asociado de investigación en el laboratorio de Robert Turgeon, autor principal del artículo y profesor de biología vegetal en la Universidad de Cornell.

La floración en muchas plantas comienza con la percepción de la duración del día, que ocurre en las hojas, principalmente en las células fotosintéticas. Algunas plantas florecen en días cortos y otras en días largos.

Arabidopsis, pequeña mala hierba de la familia de las crucíferas que ha llegado a ser uno de los más importantes sistemas para el estudio de la biología de las plantas

Anteriormente se sabía que en las plantas de Arabidopsis (ver imagen), la larga duración del día inicia un proceso donde las hojas sintetizan y transmiten la FT en el tejido vascular de la planta, llamado floema, que transporta azúcares y nutrientes de las hojas al resto de la planta. La FT viaja al vértice del tallo, el punto más alto de nuevas hojas y tallos, donde promueve la formación de flores.

La regulación de floración es compleja, pues la planta produce el lanzamiento de la FT controlado por más de 30 proteínas en cascada que actúan de forma coincidente. “Hay una red complicada y no puedes desentrañarla hasta que te des cuenta de lo que está pasando con estas células en particular, por lo que la geografía es muy importante”, dice Turgeon.

Debido a que las venas de las hojas son muy pequeñas y están cubiertas por células fotosintéticas ricas en clorofila verde, la identificación de las células productoras de la FT fue difícil. En el estudio, Turgeon y sus colegas utilizaron proteínas fluorescentes para identificar las células en el floema (venas) donde se produjo la FT.

Los investigadores descubrieron que la FT también se producía en el mismo tipo de células compañeras en el floema del tabaco Mammoth de Maryland. Además, cuando mataron a estas células compañeras, retrasaron la floración tanto en Arabidopisis como en las plantas de tabaco.

En esta planta de Tabaco de Virginia (USA) los investigadores descubrieron que destruyendo las células fotosintéticas en el floema, se retrasa el proceso de producción de la FT, lo que retrasa la floración.

Cuando observaron más de cerca las rutas que conducen a la floración, descubrieron que matar estas células compañeras detenía el proceso en flujo descendente de la FT, pero no ascendente , confirmando que la FT se origina en estas células y que la síntesis de la FT está regulada por una extensa intercelular sistema de señalización

Fuente: Universidad de Cornell
Original Study DOI: 10.1073 / pnas.1719455115

¿Cómo saben las flores cuando es hora de florecer?
Publicado por Linda B. Glaser-Cornell 5 de abril de 2018

FLOWERS CORNELL UNIVERSITY

Estos estudios y sus descubrimientos  aparecen en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias.

La financiación para el estudio provino de la National Science Foundation y Purdue University.

 

Sant Jordi: Una tradición con un millón de magníficas historias.

Hola!

Como todas las leyendas y tradiciones que nos han llegado por transmisión oral, y aunque hay mucho publicado, y porque siempre hay quien quiere usar cualquier tema para “arrimar el ascua a su sardina”, con el origen de la Fiesta de Sant jordi y el origen del mismo San Jorge, existen una multitud de variantes.

Retablo de Sant Jordi, Museo Nacional de Arte de Cataluña

Lo bonito, es que todas coinciden en una historia de amor, de vínculo común y de apoyarse los unos en los otros como forma de superación y  victoria ante los múltiples desafíos que la historia cotidiana ha planteado y plantea. Porque Sant Jordi representa al pueblo en unas épocas, al enamorado en otras, al cristiano en otras, a los militares en otras, a los burgueses en otras…

Tumba de San Jorge. Lod (Israel).

Casi todas coinciden que se refiere a Jorge de Capadocia que vivió entre el 275 o 280 de nuestra era y el 23 de Abril de 303. Hijo de Geroncio, oficial del ejército romano, que se traslada a la localidad de Lydda (actual Lod, en Israel, donde está su tumba) ciudad natal de Policromia, su madre, a la muerte de su padre.

Allí es educado en la fe cristiana y se alista en el ejercito a su mayoría de edad. Gracias a su gran carisma, antes de los 30 años ya es tribuno, y poco después es destinado a Nicomedia con el cargo de guardaespaldas del emperador Diocleciano.

En el 303, este emperador, lanza un edicto, vigente hasta 311 con el emperador Galerio, de persecución a los cristianos y recibe órdenes de participar. Pero Jorge de Capadocia se confiesa cristiano y se niega a apostatar de su Fe, con lo que es detenido, torturado y decapitado en las murallas de Nicomedia. Su cuerpo fue enviado a  Lydda (Lod) para ser enterrado en la ciudad de nacimiento de su madre, y donde se crió. Se tienen noticias de peregrinaciones a su tumba muy tempranas, de la época del emperador Constantino (febrero de 272, +mayo de 337), y es declarado santo por el Papa Gelasio I en 494.

Retablo de Sant jordi; Banyeres de Mariola (Valencia)

En el siglo IX aparece una popular historia, coincidente con el conocimiento de un montón de mitos a lo largo de todo el mundo: El mito griego de Perseo salvando a la princesa etíope Andrómeda de las garras de la gorgona (dragona) Medusa, cortándole la cabeza. O, el mito del dios Sabacio, padre celestial de los frigios, conocido como Sabazius por los romanos, que se representa como un personaje a caballo arrollando a una serpiente. Hasta el mismísimo Japón tiene a su dios del trueno Susano-oh rescatando a la doncella Kushinada frente al dragón Yamata-no-Orochi.

La historia que aparece en el siglo IX habla de un caballero (que representa al creyente) subido en un caballo blanco (la Iglesia) que vence al dragón (el paganismo, la idolatría o Satanás). Esta historia, enlaza justo detrás con que Sant Jordi sería una manifestación en la tierra de San Miguel Arcángel, jefe de los ejércitos celestiales, que ayudó en 1096 al rey Sancho Ramírez de Aragón en su asedio a la ciudad de Alcoraz (Huesca). Aunque es ayudado por tropas provenientes de Zaragoza, se dice en las crónicas que consiguieron matar al rey de la ciudad, conquistarla y llegar hasta vencer en Huesca (ya con Pedro I de Aragón) gracias a la ayuda del santo. Esto explica por qué la tradición de San Jorge es bastante más antigua en Aragón que en Cataluña, donde llegó  más tarde, cuando fue anexionado el Condado de Barcelona a la Corona de Aragón.

A partir de aquí aparecen numerosas leyendas: en el siglo XIII se le aparece a Jaime I el Conquistador en la conquista de Valencia, o el Rey Jaime cuenta que los sarracenos le refirieron a que fueron vencidos porque apareció antes de él un caballero sobre un caballo blanco con armas blancas, y quedaron tan asustados que no opusieron resistencia, durante la conquista de Mallorca. Y el Rey Jaime I dice que era San Jorge ayudándole.

En el siglo XV es ya oficialmente reconocido como patrón de los Reyes de Aragón durante el reinado de Juan II de Aragón y Navarra.

Por aquellos tiempos (y antes) empieza a aparecer la Cruz de San Jorge desde en la bandera de Aragón, hasta la Británica, pasando por la bandera de Barcelona o el emblema oficial de la Generalidad de Cataluña.

 

Pero….   ¿Donde están entonces el dragón, la princesa, la rosa y el libro?

 

Me he encontrado una que se refiere a que en Montblanc (Tarragona) había hace mucho tiempo un feroz dragón que envenenaba el aire y era capaz de matar con su aliento. (O que estaba enmedio del paso hacia una fuente y había que apartarlo para llenar las cántaras de agua del pueblo). Los vecinos de Montblanc, decidieron aplacar a la bestia ofreciéndole una persona al día (en otros casos dos ovejas, pero cuando se acabaron pasaron a personas)para comer. A los pocos días, le tocó a la princesa, (en otros casos, el pueblo, harto de que siempre le tocara a los mismos y no a la realeza o a la nobleza, obligaron a la princesa) y cuando salía de casa a cumplir con su nefasto destino, apareció un caballero, llamado Sant Jordi, en su blanco corcel con su impecable armadura, y con su espada mató al dragón, liberando a la princesa y a los ciudadanos. De la sangre del dragón derramada en la tierra, surgió un rosal con las rosas más rojas y más bellas que se habían visto.

Sant Jordi arrancó una rosa, y se la ofreció a la princesa, con quien se casó. Ella, mucho tiempo después escribió sus memorias, donde explicaba esta historia, y comenzó la costumbre de añadir a la rosa de regalo a la enamorada, el libro que la enamorada regala al enamorado.

“La boda de San Jorge y la princesa Sabra” Dante Gabriel Rossetti

Aún hoy, se representa en MontBlanc la historia de Sant Jordi, o en San Clemente Sasebas, se celebra una procesión hacia la Roca Encantada (donde estaba el manantial y el dragón en medio) y dicen que dentro hay un tesoro que sólo esa noche (23 de Abril) se puede encontrar.

Me refería al principio de que me encanta que sea una historia que ha pasado de un recordatorio de un santo personaje al día de los enamorados, pasando por muchas variantes. En una época, Sant Jordi representaba al cristiano que, apoyado en la Iglesia luchaba y vencía a los infieles, o la tentación de Satanás en otros casos. Pero también ha representado (a finales de la edad media, después de los períodos de hambrunas, peste y persecución) al héroe de las clases populares, necesitadas de un mito al que poderse agarrar, soñando con un pasado glorioso que les ayudase a solventar tan terrible situación. La princesa simbolizaba la nación, el pueblo, que ha sido “secuestrada” por el dragón, enemigo imbatible. El futuro del pueblo aparece secuestrado por el poder dominante, atrapado por un destino casi inevitable. A el dragón se le ha dado también múltiples personalidades (desde Conde-Duque de Olivares, hasta Franco, pasando por el primer Borbón). Y la rosa es el elemento casi inmutable. Es lo surgido de la tierra, simboliza la vida, lo renovado, lo que surge de la sangre arrancada al enemigo imbatible, el limpio futuro lleno de color, alegría, la necesidad de trascender al tiempo, la eternidad….

 

Así que en cualquier caso, te guste mas una versión u otra, a mi me encanta hacer presente que hay futuro, que es bonito y esperanzador, que está sustentado en el amor de los enamorados, lleno de ilusión y vida y entrega y pasión.

Feliz Sant Jordi a todos!

P.D.: Estés o no en “territorio Sant jordi”, quiero decir, sea o no una tradición importante donde vives, no está de más acercarte a por una rosa, y hacer presente lo que sientes, y el valor enorme del futuro junto a la persona que amas. El 23 de Abril! Vamos!

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Semana Santa, Semana Grande, Semana de Flores, Floristas y Sentimientos.

Hola!

 

ABC Sevilla

Pasada la Semana Santa, donde tanto hemos disfrutado de exornos florales espectaculares, sentimientos a flor de piel, música y silencios que llegan a lo más profundo, donde la estética y la belleza generan sensaciones únicas a veces inexplicables, y se produce el encuentro íntimo entre el duro trabajo del florista de idear, seleccionar, componer y ejecutar durante horas unos lienzos y encontrar la satisfacción del trabajo bien hecho, por las sensaciones generadas, nos damos cuenta de que esta cultura tan arraigada en tantos puntos de nuestra geografía, pasa cada vez más por el florista. Se ha convertido en una mini-campaña. Debe de tener cada vez más a la flor y al florista como actor principal del Back-stage.

 

Semana Santa León.

Igual que la música que acompaña a cada procesión, va cambiando, modernizándose, volviendo a los orígenes en otros casos, el denominador común es que, alrededor de las imágenes inmutables, antiguas, históricas, de tronos y pasos, todo va buscando cada vez más la diferenciación y exclusividad para conseguir más protagonismo en las localidades donde se celebra.

 

Exorno en la Virgen de los Ángeles (Hermandad de los Negritos). Sevilla.

A modo de resumen,

podríamos decir que está en tus manos el ir incorporando nuevas tendencias, nuevas flores, nuevos tipos de arreglos, nuevas composiciones y materiales.

 

 

 

 

 

Si observamos lo realizado en esta pasada Semana Grande, estamos contentísimos y muy honrados de poder contribuir con nuestro trabajo, viendo lo que algunos consiguen.

Virgen del Amparo, Archidona (Málaga) 1.700 cymbidiums, strelitzias proteas y heliconias.
Exorno de Julio Angel Checa, de Flores Julio Jamilena

En este entorno de clientes tan cambiante, la verdad es que no se puede dejar pasar cada oportunidad que se presenta para ser original, exclusivo, y brindar servicios de alta calidad, con materiales y composiciones de alta calidad como valor fundamental principal, que ayude a asegurar la continuidad con los clientes.

La difusión en redes sociales, la publicidad del boca a boca, el posicionamiento de las fotos y la web con apoyo en su blog, son las nuevas y viejas técnicas de marketing que ayudan a encontrar más clientes que se sientan atraídos por los trabajos realizados y por el autor de esos trabajos.

En esto estamos trabajando nosotros, porque también creemos que ayudará a que vosotros, nuestros clientes, podáis realizarlo.

Buena Pascua a todos, y ahora, sin respiro……¡a por la campaña de la madre!

 

P.D.: Las imágenes podrían tener derechos de autor, y por eso tienen el enlace a cada fuente original. Se han usado como ejemplo de apoyo al texto, y pueden ser de otros años, profesionales que son o no son clientes nuestros, y realizados con flores que hemos suministrados nosotros en algún caso, y otros que no.

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Cómo secar ramos de novia, por Gloria Cid

Los días 8 y 9 de enero hemos tenido a Gloria Cid en las instalaciones de Flores El Calé en Mercavalencia, impartiendo el curso “Secado de Ramos de Novia”.

Los alumnos asistentes quedaban gratamente complacidos con esta experiencia, que les ha proporcionado herramientas para manejarse con soltura en el secado de flores y su conservación, así como en el propio secado de ramos de novia.

 

Productos que mejoran el resultado final

La profesora nos explicaba que “ante la nueva demanda de las novias, que quieren conservar su ramo o entregarlo a seres queridos, surge la idea de realizar este curso”.

Gloria Cid

Gloria ha estado investigando en las técnicas del secado de flores y verdes y en las de secado de ramos de novia desde hace ya 25 años. Una auténtica afición / pasión que heredó de su madre con la que ha recorrido gran parte de este camino de conocimiento de estas técnicas. Inicialmente, el destino de estas flores secas eran tarjetas de presentación, eventos,…, así como cuadros de flor seca, etc. Hasta que empezó la demanda de las novias.

Los nuevos avances en productos específicos para floristería, caso de los sprays al agua, sin disolventes y por tanto aptos para su uso en flores y plantas, han conseguido que un ramo de novia secado “ya no parezca un esqueleto muerto, sino que conserva la forma, el color,… y el resultado es mucho más natural”, explicaba Gloria. Según la propia formadora, es muy apropiada la línea de productos Oasis® Floralife Aqua, disponibles en una amplia gama de colores y que puedes encontrar en www.floreselcale.es

 

Distintas técnicas

Durante dos jornadas, se explicaban las distintas técnicas de secado: en microondas, secado al aire, secado con gel de sílice y secado en rejilla.

Los asistentes podían ver y palpar gran variedad de flores y verdes secados por la propia Gloria.

Y cada alumno también llegaba a formar su propio ramo de novia secado, muy similar al que la novia lució. El ramo puede ser presentado en forma de cuadro, en cúpula, etc.

Las aplicaciones de esta técnica van más allá del propio secado de ramos de novia, siendo ideal para tarjetas, invitaciones, iniciales de los novios (mostrando las distintas texturas), cinturones, tocados, prendidos, pulseras, etc.

El curso tuvo muy buena aceptación y han sido numerosos los floristas interesados. Si piensas que te gustaría hacer este curso en su próxima edición, envíanos un mensaje a comunicacion@floreselcale.es o bien escribe un comentario en esta entrada, indicando tu nombre y el de tu floristería, localidad y un teléfono de contacto.

 

Poinsettia, símbolo de la Navidad

 

Llevamos unas semanas con las primeras Flores de Pascua que empiezan a dar color al otoño. Es a principios de temporada (octubre-noviembre) cuando se inicia la venta, principalmente de variedades en colores distintos al rojo.

Euphorbia pulcherrima, conocida popularmente como flor de pascua, poinsettia, estrella de Navidad,…, se ha convertido en un auténtico símbolo de la Navidad, tanto por el color rojo presente en gran parte de variedades como por la llamativa forma de estrella que forman sus brácteas coloreadas vistas desde la parte superior.

Poinsettia, estrella de la Navidad (foto: Stars for Europe)

En países como Alemania, se comercializan anualmente 36 millones de ejemplares, siendo la planta más vendida en invierno con una cuota de mercado por encima del 10% anual. Tan sólo las orquídeas superan su venta en este país, con una cuota de mercado del 30 por ciento.

Poinsettia, color rojo protagonista (foto: Stars for Europe)

En 2016, alrededor del 85% de poinsettias vendidas en Alemania eran de color rojo; el resto se lo reparten blanco o crema (9%), rosa y bicolores (3%) y otros.

Elige el color que más te guste… Aún hay más! (foto: Stars for Europe)

Sin duda el color rojo también es el más popular en nuestro país (80% respecto al total de colores), como lo es la combinación rojo-verde para la Navidad. Si bien otros colores se van incorporando al surtido progresivamente, de la misma forma que vienen haciendo también distintas propuestas en colores para las decoraciones navideñas.

En estas fechas, un arreglo con Poinsettia da un toque de color festivo a los hogares. Esta planta de floración invernal contagia su sabor a Navidad en espacios interiores.

Si quieres ver ideas que pueden inspirarte en la confección de detalles de regalo y decoraciones con Poinsettia, puedes visitar: www.starsuniteeurope.eu/es

Y si quieres acceder a todo el surtido de Poinsettia y otras plantas naturales, flor cortada y verdes de corte, así como complementos para floristería, puedes entrar en www.floreselcale.es

 

Fuente: Stars for Europe

Fotografías: Stars for Europe y Flores El Calé

 

 

Ofrecer lo mejor al cliente, especialmente en una campaña como Todos los Santos

Se acerca la campaña de Todos los Santos. Sabemos que falta sitio y tiempo para hacer todo lo que tenemos pendiente en la floristería. Pero en Flores El Calé, como mayoristas de flores, también somos conscientes que es una fecha en la que hemos de dar lo mejor a nuestros clientes.

Nadie mejor que vosotros sabe cómo cuidar la flor. Pero no está de más recordar unos consejos que pueden ayudar a los menos expertos:

– Retirar los envoltorios que protegen la flor, para evitar humedad excesiva que pueda provocar pudriciones;

– Limpiar las hojas de la parte inferior de los tallos y cortar los extremos de los mismos, haciendo un corte en bisel;

– Poner la flor en agua limpia con alimento-conservante para flor cortada;

– Situar en la cámara aquella flor que lo necesite;

– La flor que tengáis pensado conservar dentro de las cajas (Anthurium, Vanda, Phalaenopsis,…), comprobad que tienen suficiente agua en los tubos y mantenedla siempre en posición horizontal, nunca vertical.

*Nota: En los siguientes enlaces podéis ver algunos consejos útiles sobre cuidados de la flor cortada, temperaturas de conservación, uso de conservantes,…:

http://www.blogdelflorista.es/index.php/2015/08/16/como-prolongar-la-vida-de-la-flor-cortada/

http://www.blogdelflorista.es/index.php/2016/11/22/uso-de-conservantes-para-una-mayor-duracion-de-la-flor-cortada/

 

Tened en cuenta que, una vez hayáis recibido vuestro pedido de Flores El Calé, disponéis de 48 horas para revisar todo el material y avisarnos si hubiera algún producto que no está en condiciones.

 

Para todos, son fechas de mucho trabajo, pero tenemos que seguir dando el mejor trato a la flor. Nuestros clientes lo agradecerán porque conseguirán una mayor duración de la flor.
Mucho éxito en vuestra/nuestra Campaña de Todos los Santos!!!