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¡Sorpresa para la Campaña de la madre!

Hola!

A todos vosotros, nuestros clientes os hemos preparado una sorpresa para la campaña del día de la madre .

Con el lema de este año «¿Lo preparamos juntos?» queremos resaltar la diferenciación que nos gusta tener con cada uno de vosotros, nuestros clientes. Para cada cual, nos gusta hacerlo como tú prefieras: desde reservas, hasta web pasando por encargos por teléfono, o asesoramiento por parte de tu comercial, que conoce tus gustos, tus preferencias, el consumo habitual en esta campaña de determinados productos, o las novedades que vamos aportando. Sin olvidar que toda la organización está enfocada en servirte: desde compras hasta almacén pasando por logística o encajado.

La línea principal del trabajo que desarrollamos durante todo el año, estando cerca, acompañando, aceptando y adaptándonos a las formas de comunicación que tú prefieras, buscando desde el departamento de compras los mejores proveedores para la mejor calidad, la mejor logística para hacerte llegar tus pedidos…… Estamos muy agradecidos.

Por eso, queremos premiar tu confianza y fidelidad en esta campaña, la más especial del año, y hemos preparado este juego:

¿Lo preparamos juntos?

¿Como funciona?

Dentro de la caja que lleva tu pedido, encontrarás una sorpresa muy dulce que te hemos preparado.

Hazte una foto divertida u original con esa sorpresa y súbela a NUESTRA PÁGINA  de facebook (Flores El Calé o @floreselcale.es), con tu comentario.

No te preocupes si no ves tu publicación inmediatamente, en cuanto recibamos la notificación de que la has subido a nuestra página, la activaremos. Si quieres, puedes además enviarnos un mensaje por Messenger avisando de que la has subido.

Una vez publicada, contaremos cuántos «Me gusta» consigues en el muro de Flores El Calé, hasta el Domingo 6 de Mayo, día de la madre, a las 22.00h. Publicaremos los resultados inmediatamente.

Las tres publicaciones que más «Me gusta» hayan conseguido serán las ganadoras.

SIN SORTEO, es un juego, y es público.

Vista parcial del invernadero de Aleia Roses

¿Cual es el premio?

A las tres publicaciones ganadoras, las invitaremos a una fantástica jornada en Soria, donde podremos visitar la explotación de ALEIA ROSES, y podremos conocer a fondo cómo se cultivan y por qué esta rosa está alcanzando las cotas de calidad que tiene.

La sala de ventas de Aleia Roses
Vista aérea de las 15 hectáreas de invernadero de Aleia Roses

 

 

 

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¿Cómo saben las plantas cuando es época de florecer?

Hola!

Es una pregunta interesante, que seguramente alguno os habréis hecho, ¿verdad?

Pues los investigadores han descubierto exactamente que proteína y dónde se forma esa proteína clave antes de que desencadene el proceso de floración en las plantas.

Hasta ahora, nadie había

Imagen de microscopio electrónico de un tricoma en una hoja de Arabidopsis, encargado de la defensa de la planta ante sequías.

identificado qué células producen la pequeña proteína, llamada Locus de florecimiento T (FT).

El estudio también apunta a un extenso sistema de señalización intercelular que regula la producción de la FT.

«Entender dónde se encuentra la proteína FT y cómo se coordina con otros factores de floración es importante para los cultivadores; es útil para los cultivadores por la posibilidad de una suave manipulación de los tiempos de floración «, dice Qingguo Chen, el primer autor del artículo y asociado de investigación en el laboratorio de Robert Turgeon, autor principal del artículo y profesor de biología vegetal en la Universidad de Cornell.

La floración en muchas plantas comienza con la percepción de la duración del día, que ocurre en las hojas, principalmente en las células fotosintéticas. Algunas plantas florecen en días cortos y otras en días largos.

Arabidopsis, pequeña mala hierba de la familia de las crucíferas que ha llegado a ser uno de los más importantes sistemas para el estudio de la biología de las plantas

Anteriormente se sabía que en las plantas de Arabidopsis (ver imagen), la larga duración del día inicia un proceso donde las hojas sintetizan y transmiten la FT en el tejido vascular de la planta, llamado floema, que transporta azúcares y nutrientes de las hojas al resto de la planta. La FT viaja al vértice del tallo, el punto más alto de nuevas hojas y tallos, donde promueve la formación de flores.

La regulación de floración es compleja, pues la planta produce el lanzamiento de la FT controlado por más de 30 proteínas en cascada que actúan de forma coincidente. «Hay una red complicada y no puedes desentrañarla hasta que te des cuenta de lo que está pasando con estas células en particular, por lo que la geografía es muy importante», dice Turgeon.

Debido a que las venas de las hojas son muy pequeñas y están cubiertas por células fotosintéticas ricas en clorofila verde, la identificación de las células productoras de la FT fue difícil. En el estudio, Turgeon y sus colegas utilizaron proteínas fluorescentes para identificar las células en el floema (venas) donde se produjo la FT.

Los investigadores descubrieron que la FT también se producía en el mismo tipo de células compañeras en el floema del tabaco Mammoth de Maryland. Además, cuando mataron a estas células compañeras, retrasaron la floración tanto en Arabidopisis como en las plantas de tabaco.

En esta planta de Tabaco de Virginia (USA) los investigadores descubrieron que destruyendo las células fotosintéticas en el floema, se retrasa el proceso de producción de la FT, lo que retrasa la floración.

Cuando observaron más de cerca las rutas que conducen a la floración, descubrieron que matar estas células compañeras detenía el proceso en flujo descendente de la FT, pero no ascendente , confirmando que la FT se origina en estas células y que la síntesis de la FT está regulada por una extensa intercelular sistema de señalización

Fuente: Universidad de Cornell
Original Study DOI: 10.1073 / pnas.1719455115

¿Cómo saben las flores cuando es hora de florecer?
Publicado por Linda B. Glaser-Cornell 5 de abril de 2018

FLOWERS CORNELL UNIVERSITY

Estos estudios y sus descubrimientos  aparecen en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias.

La financiación para el estudio provino de la National Science Foundation y Purdue University.

 

Sant Jordi: Una tradición con un millón de magníficas historias.

Hola!

Como todas las leyendas y tradiciones que nos han llegado por transmisión oral, y aunque hay mucho publicado, y porque siempre hay quien quiere usar cualquier tema para «arrimar el ascua a su sardina», con el origen de la Fiesta de Sant jordi y el origen del mismo San Jorge, existen una multitud de variantes.

Retablo de Sant Jordi, Museo Nacional de Arte de Cataluña

Lo bonito, es que todas coinciden en una historia de amor, de vínculo común y de apoyarse los unos en los otros como forma de superación y  victoria ante los múltiples desafíos que la historia cotidiana ha planteado y plantea. Porque Sant Jordi representa al pueblo en unas épocas, al enamorado en otras, al cristiano en otras, a los militares en otras, a los burgueses en otras…

Tumba de San Jorge. Lod (Israel).

Casi todas coinciden que se refiere a Jorge de Capadocia que vivió entre el 275 o 280 de nuestra era y el 23 de Abril de 303. Hijo de Geroncio, oficial del ejército romano, que se traslada a la localidad de Lydda (actual Lod, en Israel, donde está su tumba) ciudad natal de Policromia, su madre, a la muerte de su padre.

Allí es educado en la fe cristiana y se alista en el ejercito a su mayoría de edad. Gracias a su gran carisma, antes de los 30 años ya es tribuno, y poco después es destinado a Nicomedia con el cargo de guardaespaldas del emperador Diocleciano.

En el 303, este emperador, lanza un edicto, vigente hasta 311 con el emperador Galerio, de persecución a los cristianos y recibe órdenes de participar. Pero Jorge de Capadocia se confiesa cristiano y se niega a apostatar de su Fe, con lo que es detenido, torturado y decapitado en las murallas de Nicomedia. Su cuerpo fue enviado a  Lydda (Lod) para ser enterrado en la ciudad de nacimiento de su madre, y donde se crió. Se tienen noticias de peregrinaciones a su tumba muy tempranas, de la época del emperador Constantino (febrero de 272, +mayo de 337), y es declarado santo por el Papa Gelasio I en 494.

Retablo de Sant jordi; Banyeres de Mariola (Valencia)

En el siglo IX aparece una popular historia, coincidente con el conocimiento de un montón de mitos a lo largo de todo el mundo: El mito griego de Perseo salvando a la princesa etíope Andrómeda de las garras de la gorgona (dragona) Medusa, cortándole la cabeza. O, el mito del dios Sabacio, padre celestial de los frigios, conocido como Sabazius por los romanos, que se representa como un personaje a caballo arrollando a una serpiente. Hasta el mismísimo Japón tiene a su dios del trueno Susano-oh rescatando a la doncella Kushinada frente al dragón Yamata-no-Orochi.

La historia que aparece en el siglo IX habla de un caballero (que representa al creyente) subido en un caballo blanco (la Iglesia) que vence al dragón (el paganismo, la idolatría o Satanás). Esta historia, enlaza justo detrás con que Sant Jordi sería una manifestación en la tierra de San Miguel Arcángel, jefe de los ejércitos celestiales, que ayudó en 1096 al rey Sancho Ramírez de Aragón en su asedio a la ciudad de Alcoraz (Huesca). Aunque es ayudado por tropas provenientes de Zaragoza, se dice en las crónicas que consiguieron matar al rey de la ciudad, conquistarla y llegar hasta vencer en Huesca (ya con Pedro I de Aragón) gracias a la ayuda del santo. Esto explica por qué la tradición de San Jorge es bastante más antigua en Aragón que en Cataluña, donde llegó  más tarde, cuando fue anexionado el Condado de Barcelona a la Corona de Aragón.

A partir de aquí aparecen numerosas leyendas: en el siglo XIII se le aparece a Jaime I el Conquistador en la conquista de Valencia, o el Rey Jaime cuenta que los sarracenos le refirieron a que fueron vencidos porque apareció antes de él un caballero sobre un caballo blanco con armas blancas, y quedaron tan asustados que no opusieron resistencia, durante la conquista de Mallorca. Y el Rey Jaime I dice que era San Jorge ayudándole.

En el siglo XV es ya oficialmente reconocido como patrón de los Reyes de Aragón durante el reinado de Juan II de Aragón y Navarra.

Por aquellos tiempos (y antes) empieza a aparecer la Cruz de San Jorge desde en la bandera de Aragón, hasta la Británica, pasando por la bandera de Barcelona o el emblema oficial de la Generalidad de Cataluña.

 

Pero….   ¿Donde están entonces el dragón, la princesa, la rosa y el libro?

 

Me he encontrado una que se refiere a que en Montblanc (Tarragona) había hace mucho tiempo un feroz dragón que envenenaba el aire y era capaz de matar con su aliento. (O que estaba enmedio del paso hacia una fuente y había que apartarlo para llenar las cántaras de agua del pueblo). Los vecinos de Montblanc, decidieron aplacar a la bestia ofreciéndole una persona al día (en otros casos dos ovejas, pero cuando se acabaron pasaron a personas)para comer. A los pocos días, le tocó a la princesa, (en otros casos, el pueblo, harto de que siempre le tocara a los mismos y no a la realeza o a la nobleza, obligaron a la princesa) y cuando salía de casa a cumplir con su nefasto destino, apareció un caballero, llamado Sant Jordi, en su blanco corcel con su impecable armadura, y con su espada mató al dragón, liberando a la princesa y a los ciudadanos. De la sangre del dragón derramada en la tierra, surgió un rosal con las rosas más rojas y más bellas que se habían visto.

Sant Jordi arrancó una rosa, y se la ofreció a la princesa, con quien se casó. Ella, mucho tiempo después escribió sus memorias, donde explicaba esta historia, y comenzó la costumbre de añadir a la rosa de regalo a la enamorada, el libro que la enamorada regala al enamorado.

«La boda de San Jorge y la princesa Sabra» Dante Gabriel Rossetti

Aún hoy, se representa en MontBlanc la historia de Sant Jordi, o en San Clemente Sasebas, se celebra una procesión hacia la Roca Encantada (donde estaba el manantial y el dragón en medio) y dicen que dentro hay un tesoro que sólo esa noche (23 de Abril) se puede encontrar.

Me refería al principio de que me encanta que sea una historia que ha pasado de un recordatorio de un santo personaje al día de los enamorados, pasando por muchas variantes. En una época, Sant Jordi representaba al cristiano que, apoyado en la Iglesia luchaba y vencía a los infieles, o la tentación de Satanás en otros casos. Pero también ha representado (a finales de la edad media, después de los períodos de hambrunas, peste y persecución) al héroe de las clases populares, necesitadas de un mito al que poderse agarrar, soñando con un pasado glorioso que les ayudase a solventar tan terrible situación. La princesa simbolizaba la nación, el pueblo, que ha sido «secuestrada» por el dragón, enemigo imbatible. El futuro del pueblo aparece secuestrado por el poder dominante, atrapado por un destino casi inevitable. A el dragón se le ha dado también múltiples personalidades (desde Conde-Duque de Olivares, hasta Franco, pasando por el primer Borbón). Y la rosa es el elemento casi inmutable. Es lo surgido de la tierra, simboliza la vida, lo renovado, lo que surge de la sangre arrancada al enemigo imbatible, el limpio futuro lleno de color, alegría, la necesidad de trascender al tiempo, la eternidad….

 

Así que en cualquier caso, te guste mas una versión u otra, a mi me encanta hacer presente que hay futuro, que es bonito y esperanzador, que está sustentado en el amor de los enamorados, lleno de ilusión y vida y entrega y pasión.

Feliz Sant Jordi a todos!

P.D.: Estés o no en «territorio Sant jordi», quiero decir, sea o no una tradición importante donde vives, no está de más acercarte a por una rosa, y hacer presente lo que sientes, y el valor enorme del futuro junto a la persona que amas. El 23 de Abril! Vamos!

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Semana Santa, Semana Grande, Semana de Flores, Floristas y Sentimientos.

Hola!

 

ABC Sevilla

Pasada la Semana Santa, donde tanto hemos disfrutado de exornos florales espectaculares, sentimientos a flor de piel, música y silencios que llegan a lo más profundo, donde la estética y la belleza generan sensaciones únicas a veces inexplicables, y se produce el encuentro íntimo entre el duro trabajo del florista de idear, seleccionar, componer y ejecutar durante horas unos lienzos y encontrar la satisfacción del trabajo bien hecho, por las sensaciones generadas, nos damos cuenta de que esta cultura tan arraigada en tantos puntos de nuestra geografía, pasa cada vez más por el florista. Se ha convertido en una mini-campaña. Debe de tener cada vez más a la flor y al florista como actor principal del Back-stage.

 

Semana Santa León.

Igual que la música que acompaña a cada procesión, va cambiando, modernizándose, volviendo a los orígenes en otros casos, el denominador común es que, alrededor de las imágenes inmutables, antiguas, históricas, de tronos y pasos, todo va buscando cada vez más la diferenciación y exclusividad para conseguir más protagonismo en las localidades donde se celebra.

 

Exorno en la Virgen de los Ángeles (Hermandad de los Negritos). Sevilla.

A modo de resumen,

podríamos decir que está en tus manos el ir incorporando nuevas tendencias, nuevas flores, nuevos tipos de arreglos, nuevas composiciones y materiales.

 

 

 

 

 

Si observamos lo realizado en esta pasada Semana Grande, estamos contentísimos y muy honrados de poder contribuir con nuestro trabajo, viendo lo que algunos consiguen.

Virgen del Amparo, Archidona (Málaga) 1.700 cymbidiums, strelitzias proteas y heliconias.
Exorno de Julio Angel Checa, de Flores Julio Jamilena

En este entorno de clientes tan cambiante, la verdad es que no se puede dejar pasar cada oportunidad que se presenta para ser original, exclusivo, y brindar servicios de alta calidad, con materiales y composiciones de alta calidad como valor fundamental principal, que ayude a asegurar la continuidad con los clientes.

La difusión en redes sociales, la publicidad del boca a boca, el posicionamiento de las fotos y la web con apoyo en su blog, son las nuevas y viejas técnicas de marketing que ayudan a encontrar más clientes que se sientan atraídos por los trabajos realizados y por el autor de esos trabajos.

En esto estamos trabajando nosotros, porque también creemos que ayudará a que vosotros, nuestros clientes, podáis realizarlo.

Buena Pascua a todos, y ahora, sin respiro……¡a por la campaña de la madre!

 

P.D.: Las imágenes podrían tener derechos de autor, y por eso tienen el enlace a cada fuente original. Se han usado como ejemplo de apoyo al texto, y pueden ser de otros años, profesionales que son o no son clientes nuestros, y realizados con flores que hemos suministrados nosotros en algún caso, y otros que no.

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Cómo secar ramos de novia, por Gloria Cid

Los días 8 y 9 de enero hemos tenido a Gloria Cid en las instalaciones de Flores El Calé en Mercavalencia, impartiendo el curso “Secado de Ramos de Novia”.

Los alumnos asistentes quedaban gratamente complacidos con esta experiencia, que les ha proporcionado herramientas para manejarse con soltura en el secado de flores y su conservación, así como en el propio secado de ramos de novia.

 

Productos que mejoran el resultado final

La profesora nos explicaba que “ante la nueva demanda de las novias, que quieren conservar su ramo o entregarlo a seres queridos, surge la idea de realizar este curso”.

Gloria Cid

Gloria ha estado investigando en las técnicas del secado de flores y verdes y en las de secado de ramos de novia desde hace ya 25 años. Una auténtica afición / pasión que heredó de su madre con la que ha recorrido gran parte de este camino de conocimiento de estas técnicas. Inicialmente, el destino de estas flores secas eran tarjetas de presentación, eventos,…, así como cuadros de flor seca, etc. Hasta que empezó la demanda de las novias.

Los nuevos avances en productos específicos para floristería, caso de los sprays al agua, sin disolventes y por tanto aptos para su uso en flores y plantas, han conseguido que un ramo de novia secado “ya no parezca un esqueleto muerto, sino que conserva la forma, el color,… y el resultado es mucho más natural”, explicaba Gloria. Según la propia formadora, es muy apropiada la línea de productos Oasis® Floralife Aqua, disponibles en una amplia gama de colores y que puedes encontrar en www.floreselcale.es

 

Distintas técnicas

Durante dos jornadas, se explicaban las distintas técnicas de secado: en microondas, secado al aire, secado con gel de sílice y secado en rejilla.

Los asistentes podían ver y palpar gran variedad de flores y verdes secados por la propia Gloria.

Y cada alumno también llegaba a formar su propio ramo de novia secado, muy similar al que la novia lució. El ramo puede ser presentado en forma de cuadro, en cúpula, etc.

Las aplicaciones de esta técnica van más allá del propio secado de ramos de novia, siendo ideal para tarjetas, invitaciones, iniciales de los novios (mostrando las distintas texturas), cinturones, tocados, prendidos, pulseras, etc.

El curso tuvo muy buena aceptación y han sido numerosos los floristas interesados. Si piensas que te gustaría hacer este curso en su próxima edición, envíanos un mensaje a comunicacion@floreselcale.es o bien escribe un comentario en esta entrada, indicando tu nombre y el de tu floristería, localidad y un teléfono de contacto.

 

Ofrecer lo mejor al cliente, especialmente en una campaña como Todos los Santos

Se acerca la campaña de Todos los Santos. Sabemos que falta sitio y tiempo para hacer todo lo que tenemos pendiente en la floristería. Pero en Flores El Calé, como mayoristas de flores, también somos conscientes que es una fecha en la que hemos de dar lo mejor a nuestros clientes.

Nadie mejor que vosotros sabe cómo cuidar la flor. Pero no está de más recordar unos consejos que pueden ayudar a los menos expertos:

– Retirar los envoltorios que protegen la flor, para evitar humedad excesiva que pueda provocar pudriciones;

– Limpiar las hojas de la parte inferior de los tallos y cortar los extremos de los mismos, haciendo un corte en bisel;

– Poner la flor en agua limpia con alimento-conservante para flor cortada;

– Situar en la cámara aquella flor que lo necesite;

– La flor que tengáis pensado conservar dentro de las cajas (Anthurium, Vanda, Phalaenopsis,…), comprobad que tienen suficiente agua en los tubos y mantenedla siempre en posición horizontal, nunca vertical.

*Nota: En los siguientes enlaces podéis ver algunos consejos útiles sobre cuidados de la flor cortada, temperaturas de conservación, uso de conservantes,…:

https://www.blogdelflorista.es/index.php/2015/08/16/como-prolongar-la-vida-de-la-flor-cortada/

https://www.blogdelflorista.es/index.php/2016/11/22/uso-de-conservantes-para-una-mayor-duracion-de-la-flor-cortada/

 

Tened en cuenta que, una vez hayáis recibido vuestro pedido de Flores El Calé, disponéis de 48 horas para revisar todo el material y avisarnos si hubiera algún producto que no está en condiciones.

 

Para todos, son fechas de mucho trabajo, pero tenemos que seguir dando el mejor trato a la flor. Nuestros clientes lo agradecerán porque conseguirán una mayor duración de la flor.
Mucho éxito en vuestra/nuestra Campaña de Todos los Santos!!!

 

Demostración ‘Empatía Floral’ en Flores El Calé

Floristerías estilo inglés romántico / de venta por impulso, por Antonio Martínez, Lales Martínez y Roberto Silvosa

Demostración ‘Empatía Floral’ en Flores El Calé

 

Empatía Floral’ ha sido el lema de la demostración – ponencia que tenía lugar el pasado 30 de abril. Un evento organizado por Flores El Calé, con la colaboración de las empresas Smithers Oasis Ibérica y Aleia Roses y del Ayuntamiento de Canals.

Antonio Martínez, Roberto Silvosa y Lales Martínez eran los encargados de esta aventura floral en la que los floristas asistentes vivían una jornada profesional a la vez que social, en las instalaciones centrales de Flores El Calé (Canals, Valencia).

Los tres profesionales ponían en práctica un concepto no muy utilizado de demostración + master class + puesta en escena con un resultado de lo más interesante.

 

Estilo inglés romántico – victoriano

Los días previos, Antonio, Lales y Roberto, apoyados por su equipo de ayudantes, montaban dos tipos de tienda, con grandes diferencias de estilo, materiales utilizados, concepto, filosofía,… y orientadas también a perfiles de cliente distintos.

En ambos casos participaba una interesante gama de flores y verdes de corte y plantas naturales, así como complementos de la línea Oasis®, todos ellos incluidos en el catálogo de Flores El Calé y que pueden verse en www.floreselcale.es

Floristería estilo inglés, entrada

Por una parte, teníamos una floristería de 50 m2 de estilo inglés romántico o victoriano. Orientada a un perfil de cliente medio-alto y con un tipo de composiciones con poco parecido a lo que venía haciéndose en los últimos tiempos. Un estilo que entra con fuerza en la floristería actual, con abundancia de flores/verdes y con complementos en vidrio, cerámica o metal (especialmente color plata), velas, luces,…, con trabajos florales cargados de romanticismo, que incluye decoraciones muy elegantes, con materiales de mayor valor y flores/verdes/plantas naturales más especiales.

 

Venta por impulso

En un segundo espacio, era puesta en escena una floristería de 25 m2, que podría estar ubicada en cualquier calle transitada de una ciudad de nuestro entorno. En ella, un alto porcentaje de las compras previstas es realizada por clientes de paso y el tipo de venta es muy rápida. Gran parte de los elementos expuestos son composiciones para venta por impulso, muchos de ellos trabajados en serie.

Floristería con cliente de paso, detalle

El comercio está enfocado a un perfil de cliente medio, con productos para todos los bolsillos. En su interior, podían verse composiciones más simétricas, con colores llamativos y uso de flores de temporada.

A buen seguro, un gran número de los cerca de 200 asistentes, pertenecientes a más de un centenar de floristerías, identificaba su propio comercio con uno de los modelos de floristería allí propuestos y hacía suyas muchas de las ideas transmitidas durante la jornada.

 

Valor añadido al cliente

Antonio Martínez, Roberto Silvosa y Lales Martínez realizaban una demostración en la que proponían distintas composiciones para las dos tiendas. A la vez que ofrecían sus ideas, se hablaba de distintos aspectos empresariales, conceptos aplicables a la floristería actual: marketing, cliente objetivo, promoción del negocio, adaptación al entorno, etc.

Durante todo el día, los asistentes también pudieron compartir experiencias con muchos colegas de profesión, participar en la comida – degustación de paella valenciana, a la vez que ver el surtido y/o realizar sus compras de flores y verdes, plantas naturales y complementos preparados para la campaña del Día de la Madre que tendría lugar una semana después. La revista clip flores y más presentaba también sus novedades editoriales…

Y aquellos que lo desearon se retrataban en un photocall de Rosa Red Naomi ‘Aleia’ realizado por Sergio Yerón.

 

Los ganadores del sorteo pudieron llevar consigo trabajos realizados durante la demostración. Y cada una de las floristerías asistentes recibió de regalo un paquete de Rosa Red Naomi ‘Aleia’, cortesía de Aleia Roses.

La demostración formaba parte de las actividades que Flores El Calé realiza, bien en sus instalaciones de Mercavalencia y, como era el caso de ésta, en las instalaciones centrales de Canals (Valencia). Una forma de mantener un contacto más directo con sus clientes, a la vez que ofrecerles un valor añadido a la propia relación mayorista-florista.

El equipo de Flores El Calé agradece a tod@s los protagonistas vuestra participación!

Todo el equipo de Flores El Calé aprovecha para dar las gracias a todos los participantes. ¡Hasta la próxima!

 

Fotografía: Adrià Simó Photographer y Flores El Calé

 

 

 

San Valentín ¿Regalar flores o plantas?

 

San Valentín ¿Regalar flores o plantas? es el artículo que abre la nueva sección Las flores por su nombre, que podemos ver publicado en la edición nº 112 (enero-febrero 2017) de la revista Clip Flores y más.

Un primer artículo que muestra algunos productos que seguro ofrecerá el florista a su cliente en esta campaña de San Valentín. Para gustos, colores, si bien no podemos obviar determinadas flores y plantas que año tras otro son elegidas por enamorad@s, con rosas y orquídeas entre las preferidas para este día.

Emilio Navarro, Director de Clip Flores y más, nos propuso participar en una nueva sección de su revista. Así nacía Las flores por su nombre, que pasa a ser una sección fija escrita por el Departamento de Comunicación de Flores El Calé en colaboración con Clip.

Copiamos las palabras de Emilio Navarro, haciendo referencia a esta sección: «En ella abordaremos y trataremos de aclarar aspectos sobre la correcta nomenclatura de las variedades de flores y verdes utilizados en floristería. Hablaremos de las variedades más utilizadas según la campaña que se aproxime. Como ejemplo, en este primer artículo, hablamos sobre la rosa roja y la Phalaenopsis, de cara a la campaña de San Valentín. Para las imágenes contamos con la colaboración de Infoflower, la App que sustituye los famosos y tan queridos libritos de flores y plantas de la Oficina Holandesa de Flores.»

Ahora les dejamos con las imágenes de la publicación.

Pueden verlo también en Clip Flores y más nº 112.

 

San Valentín ¿regalar flores o plantas? (clip nº 112, pág. 20)

San Valentín ¿regalar flores o plantas? (clip nº 112, pág. 21)

San Valentín ¿regalar flores o plantas? (clip nº 112, pág. 22)

Maf – Concurso Mejor Artesano Florista 2016

 

 

Maf – Mejor Artesano Florista celebraba los pasados 21 al 24 de septiembre su segunda edición.

La competición, con un 100% de trabajos sorpresa, está basada en el trabajo diario del florista y, aunque joven todavía, camina firmemente con el objetivo de convertirse en un referente para el profesional de la floristería. Prueba de ello han sido los 23 concursantes y los 12 jurados pertenecientes a Escuelas de Arte Floral de toda España, los floristas y público asistentes al evento, el apoyo de diversos medios de comunicación –incluida la aparición a nivel nacional en TVE y las noticias de Tele 5–, las empresas mayoristas, asociaciones y escuelas que lo han apoyado, unidas bajo la batuta de Interflora España, entidad organizadora de este concurso que con este proyecto consigue unir un poco más al sector.

Competición exigente

El concurso Maf – Mejor Artesano Florista 2016 tenía lugar en la localidad asturiana de Avilés. El Pabellón de Exposiciones de la Magdalena acogía el evento, si bien algunas pruebas se celebraban en otros espacios, caso del Cementerio Municipal de Avilés, el Museo de la Mina de Arnao, así como un típico chigre asturiano, el Restaurante El Cubano de Candás.

Durante cuatro días, los participantes realizaban un total de diez trabajos sorpresa: Decoración sobre panel, con plantas; decoración de mesa; composición floral funeraria para un panteón; decoración de un coche; composición alegórica dedicada a la mina; ramo de novia; ramo de 100 rosas; ramo de mano; etc.

Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés
Prueba en Cementerio de Avilés, con Emilio (revista Clip)
Prueba en Cementerio de Avilés, con Emilio Navarro (revista Clip)
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón
Composición funeraria para panteón

Yanira Pérez conseguía el premio Mejor Artesano Florista 2016, realizando la prueba final junto a otros cuatro compañeros: Mónica Vilanova, Natalia Crespo, Iván de la Fuente y Pere Padrós. Además de ellos, fueron semifinalistas Antonio Jesús Vázquez, Caterina Notornicola, Mónica Portugal, Marcos Galli y Sandra Isern. El resto de concursantes del MAF’16 eran: Salvador Miró, José Luis Iglesias, Aranzazu García, Consuelo Pardo, Beatriz Romero, Claudia S. Vernier, José M. Sevilla, Julio Vallina, Víctor Benlloch, Diana Retana, Mario Ortas, Guillem Ginard y José M. Picó.

Repercusión mediática

Además del propio concurso, el sábado los asistentes podían ver una demostración floral a cargo de Josefa Tur, ganadora del Maf 2015, así como de Mario Huerta y Sergio González, finalistas la pasada edición. Y, como colofón, una demostración de Roberto Silvosa, Responsable de Formación de Interflora. Grandes figuras del arte floral que ofrecieron grandes ideas a los asistentes.

Demostración Josefa Tur, Mejor Artesano Florista 2015
Demostración Josefa Tur, Mejor Artesano Florista 2015
Mario Huerta, finalista MAF 2015
Demostración Mario Huerta, finalista MAF 2015
Demostración Sergio González, finalista MAF
Demostración Sergio González, finalista MAF 2015
MAF demostración Roberto Silvosa, Responsable Formación Interflora (foto Clip)
MAF demostración Roberto Silvosa, Responsable Formación Interflora (foto Clip)

Además, el equipo de Interflora realizaba los trabajos de grandes dimensiones que eran colocados en la fachada del Ayuntamiento de Avilés y que hicieron de reclamo a los viandantes.

El domingo, ya concluida la competición, tenían lugar Talleres Florales Infantiles, otra actividad pensada para la ciudad que alojaba al Maf 2016.

Consecuencia de todas las actividades y del buen hacer de la Organización, se alcanzó la tan deseable repercusión mediática del Maf 2016, con apariciones en distintos periódicos y cadenas de televisión locales y autonómicas, así como en TVE y en los informativos de Tele5.

¡Enhorabuena! a tod@s l@s participantes. Sin duda es la competición floral más exigente de cuantas tienen lugar en nuestro país y, a juicio de los comentarios habidos la pasada edición y ésta misma, la más justa, desde la propia convocatoria, las pruebas, el jurado, etc.

Y ¡Felicidades! a todos los implicados, especialmente a los miembros de Interflora que trabajaban cada día para cuidar cada detalle. Como en todo proyecto, queda mucho por hacer. Pero creemos que el camino es el correcto.

 

Estuvimos en el Maf

Además de la propia entidad organizadora, Interflora España, el evento ha contado con el apoyo de diversas instituciones colaboradoras, unos socios principales y las empresas patrocinadoras y colaboradoras. Flores El Calé ha sido una de las empresas patrocinadoras, aportando flores y verdes de corte que han sido utilizados en el concurso.

Desde nuestra llegada a Avilés el martes 20 de septiembre, intentamos implicarnos de lleno en el MAF. Dispusimos de un stand desde donde mostrar cómo somos y cuánto podemos aportar al florista, como empresa mayorista de flores y verdes de corte, plantas naturales y complementos para floristería. Compartimos con concursantes, jurados, miembros de la organización, otras empresas patrocinadoras, floristas locales y llegados para el evento,…, muchos momentos que seguro guardaremos todos en nuestras retinas y nuestros corazones. Y por encima de todo, una idea: Llegar a pensar que la unión del sector puede hacer aún más grande la profesión de florista. Nosotros ahí estamos, para caminar junto a vosotros. Enhorabuena a todos y a por el próximo Maf!!!

 

 

Ideas para el Día de la Madre. Demostración floral de Juan Chamorro en Flores El Calé

 

 

Juan Chamorro, en todo momento comercial y didáctico

Intervención de Modesto Gaspar (Oasis); tras él, Toni Munera (Flores El Calé)

Por todos es sabido que Juan Chamorro es un Maestro de la floristería. Pero es, además, un gran comunicador y un verdadero mago del escenario. Los asistentes a la demostración floral en Flores El Calé el pasado 24 de abril pudimos comprobarlo una vez más, en una jornada pensada para ofrecer ideas para la Campaña de la Madre.

 

 

 

 

‘Red Velvet’

Durante las aproximadamente dos horas y media que duraba la demostración, Juan estuvo cercano, divertido, muy comercial y didáctico, buscando llegar al interior de los floristas asistentes, para motivarles y a la vez servir de inspiración.

La demostración floral giraba en torno a trabajos de tamaños pequeño, mediano y grande, con el objeto de ofrecer ideas para la venta por impulso, composiciones con un presupuesto mayor y la propia decoración del comercio y el escaparate.

Las tartas ‘Red Velvet’, tan de moda en repostería, eran la inspiración de Juan Chamorro y, por ello, los colores rojos y cremas el hilo conductor de la demostración. Los complementos de la marca Oasis también tenían especial protagonismo, desde la esponja seca, pasando por telas, organzas, cintas,…, hasta llegar a los sprays Oasis Floralife Aqua, Oasis Finishing Touch o productos como Oasis Floralife Quick Dip. Sin olvidar las flores y verdes, verdadero leitmotiv de la demostración.

Una demostración floral que, como el propio Juan nos relataba: “Nunca ha de perder de vista el aspecto comercial, sin olvidar que hemos de ofrecer un show, con fantasía, puesta en escena,…, y cuidando el aspecto didáctico, explicando el uso de las técnicas y los porqués de cada trabajo”.

 

Día de la Madre

Con la mirada puesta en el Día de la Madre, Flores El Calé había organizado una Jornada de Puertas Abiertas en sus instalaciones de Canals (Valencia), cuyo plato fuerte era una demostración a cargo de Juan Chamorro, máximo responsable de Alnorte Academia Floral y que dirige, junto a su esposa, Flores May en Oviedo.

Durante los preparativos y en la propia demostración, Juan Chamorro estuvo ayudado por Mª Carmen Barreña, Chelo Benavent, Juan Bautista Revert y Lidia Ruiz.

Juan tuvo una entrada rompedora, al compás de una música cuyo volumen iba in crescendo. Con el público en sus asientos, su equipo fue montando el escenario, que quedó presidido por un importante trabajo horizontal. Entonces, Juan fue a buscar a Toni Munera, uno de los responsables de Flores El Calé, quien hizo el discurso de bienvenida. Modesto Gaspar hablaba a continuación sobre algunas novedades de Oasis, la empresa a la que pertenece y que también colaboraba en la organización de este evento. Y entonces Juan Chamorro tomó la palabra, primero para presentar a su equipo y después para ir contando cada detalle de la demostración. Un inicio transgresor, que seguro gustó al espectador.

A Juan le gusta mucho trabajar con música: “A través de ella, podemos transmitir al público sensaciones”, afirmaba. De ahí que durante la demostración se escuchaban bandas sonoras de numerosas películas, apuntando el símil entre el show de la demostración y una película.

Por y para el cliente

Una vez concluida la demostración, se procedía al sorteo entre los asistentes de cinco trabajos realizados en la misma, resultando ganadores: Flores Fela (Valencia), Floristería Pura (Alberic), Flors i Detalls Calas (Benitatxell), Flors Monti (Montixelvo) y Tot Flors (Callosa d’En Sarrià).

Los preparativos de la jornada vienen de meses atrás, con las primeras conversaciones con Modesto Gaspar y el propio Juan Chamorro. En la empresa, se ha intentado cuidar hasta el mínimo detalle para que el florista asistente se sintiera a gusto. Todo el equipo de Flores El Calé estuvo atendiendo a los presentes para todo aquello que necesitaron. Una vez concluida la demostración, todos los presentes pudieron tomar un aperitivo y degustar un plato de paella valenciana.

Sin olvidar el objetivo comercial que busca toda jornada de este tipo, la del domingo 24 de abril pretendía agradecer a los floristas asistentes haber decidido recorrer su camino profesional junto a Flores El Calé. También poner cara a aquellos clientes que aún no nos habían visitado, mostrarles cómo somos y cómo trabajamos por y para ellos, compartir algunas novedades de la empresa –caso de la comercialización de plantas naturales desde su almacén de Canals–, etc. En definitiva, abrir las puertas de la empresa por un día, desnudarnos y mostrarnos como somos. Y todo ello, apoyados por la presencia de una gran persona y figura del arte floral, como es Juan Chamorro, y con la colaboración de la empresa Oasis. Sólo esperamos no haberles defraudado. MIL GRACIAS A TODOS!!!